Корзина
447 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Наборы с БЕСПЛАТНОЙ доставкой -> Смотреть
+380981209192
+380954991065
УкраинаКиевул. Теодора Драйзера 46
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Интернет-магазин КНБК свежеобжаренный и зеленый кофе

Кофе Арабика Колумбия Супремо (Arabica Colombia Supremo) Пробник 100г. Свежеобжаренный кофе в зернах

Кофе Арабика Колумбия Супремо (Arabica Colombia Supremo) Пробник 100г. Свежеобжаренный кофе в зернах, фото 1
Кофе Арабика Колумбия Супремо (Arabica Colombia Supremo) Пробник 100г. Свежеобжаренный кофе в зернах, фото 2Кофе Арабика Колумбия Супремо (Arabica Colombia Supremo) Пробник 100г. Свежеобжаренный кофе в зернах, фото 3
  • Гарантированное наличие
  • Код: 705

49 грн.

Кофе Арабика Колумбия Супремо (Arabica Colombia Supremo) Пробник 100г. Свежеобжаренный кофе в зернах
Кофе Арабика Колумбия Супремо (Arabica Colombia Supremo) Пробник 100г. Свежеобжаренный кофе в зернахГарантированное наличие
49 грн.
Купить
+380981209192
  • +380954991065
Купить
+380981209192
  • +380954991065
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней бесплатно

Arabica Colombia Supremo

Краткое описание – какао, чернослив, шоколад, яблочная кислинка.

Советы по дегустации кофе

Если Вы дегустируете более, чем один сорт кофе одновременно, переходите от менее насыщенного сорта к более насыщенному. Попытайся сравнить сорта, определив для каждого четыре вкусовых термина: аромат, кислинка насыщенность и вкус.

Дегустацию кофе можно поделить на 3 основных этапа

  1. Сначала нужно вдохнуть аромат кофе, прикрыв чашку ладонью и оставив для аромата небольшое отверстие.
  2. После этого, следует прихлебнуть кофе — то есть втянуть его в себя с большим количеством воздуха, со звуком, чтобы напиток равномерно оросил язык и небо.
  3.  После этого кофе пьется как обычно — небольшими глотками.

Аромат

Важно вдыхать аромат кофе в начале каждой дегустации. Кофе может иметь огромную гамму ароматов из которых можно выделить несколько основных:

  • Карамельный
  • Цитрусовый
  • Шоколадный
  • Ореховый
  • Пряный
  • Винный
  • Землистый
  • Горелый
  • Травяной
  • Дымный

Кислинка

Некоторые сорта кофе имеют характерную для них кислинку — яркие ощущения на небе, похожие на ощущения при дегустации цитрусовых. Сорта кофе с высокой степенью кислинки обычно очень яркие и резкие. Сорта с низкой степенью кислотности оставляют ровное послевкусие. Есть 3 основных вида кислинки:

  1. Цитрусовая (лимон, апельсин, грейпфрут)
  2. Фруктовая (яблоко, слива, виноград)
  3. Ягодная (смородина,вишня, черника)

Насыщенность и текстура

Насыщенность — это плотность кофе, которую ты ощущаешь на языке. Кофе легкой насыщенности будет оставлять чувство легкости и не будет обладать сильным послевкусием. Кофе плотной насыщенности отличается ярко выраженным послевкусием. Текстура бывает:

  • Маслянистая
  • Водянистая
  • Плотная
  • Мягкая
  • Кремовая
  • Шелковистая

Вкус

Оттенки цитруса, какао и ягоды — это только немногие вкусовые характеристики кофе. Сложным называется кофе с богатым букетом вкусов. Мягким — кофе с нежными вкусовыми характеристиками, которые легко определяются при дегустации. Гамма вкусов кофе огромная, в кофе можно ощутить все, начиная от цветов и меда и заканчивая поджаренным хлебом и сливовой косточкой. Все это можно найти в "колесе вкусов"

колесо вкусов кофе

Послевкусие

 Что оставляет после себя глоток только что выпитого кофе? Насколько это ощущение выражено, и какие ассоциации вызывает, как долго держится послевкусие, и как оно раскрывается.

Характеристики
Основные
Страна производительКолумбия
Вид кофеАрабика
Форма выпускаЗерновой
Степень обжаркиСредняя
Степень помолаЗерновой
АроматизаторНет
Тип упаковкиВакуумный пакет
Вес100.0 (г)
Дополнительные характеристики
Страна происхожденияКолумбия
Соотношение100% Арабика
Способ приготовлениеАэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина
Вес в упаковке0,1 кг.
Свежеобжаренный/ЗеленыйСвежеобжаренный
Информация для заказа
  • Цена: 49 грн.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
  • Пользователь скрыл свои данные
    Отлично

    Сегодня готовил в однопорционной керамической турке(Миргород 150гр.,дно вогнутое).В чистую воду(с минералами),комнатной температуры,добавил сахар(по вкусу) и нагрел до 60 градусов,затем всыпал кофе молотый,дал намокнуть,чтобы пошел ко дну(ручная кофемолка),помешал до образования светло бежевой пенки и поставил на электрогорелку(режим 4-всего 6).Дошел(чуть не написал закипел),снял,дал достоять 1,5минуты,затем налил в подогретую керамическую чашечку и дал настояться 8 минут.Вкус божественный-шоколад 80%.Зерна после обжарки пролежали 8дней.Важно.ОТ ВРЕМЕНИ ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ РАЗНЫЕ.

  • Андрей Рогач
    Отлично

    Порадовал пробник в подарок. Очень вкусный кофе в гейзерной кофеварке.