Адаптер перехідник для індукційної плити
Для використання на індукційній плиті підходить не весь посуд. Деякі матеріали просто несумісні за своїми фізичними властивостями з такою поверхнею. Але це ще не означає, що вам потрібно буде відмовитися від вашого улюбленого посуду або мідної турки
Вирішенням цієї проблеми буде спеціальний адаптер для індукційної плити.
Принцип роботи адаптера на індукційну плиту
По суті, індукційний перехідник це диск невеликої товщини, що складається зі спеціального матеріалу, який вже сприйматиме індукційна плита. Таким чином, адаптер на індукційну плиту замінять магнітне дно, яким оснащений спеціальний посуд для індукційної плити. Адаптер надасть Вам можливість використовувати на індукційних варильних поверхнях посуд з кераміки, міді, алюмінію та скла.
Енергія від індукційної котушки варильної поверхні передається індукційними вихровими струмами безпосередньо на адаптер. Металевий диск перехідника нагрівається і фактично перетворюється на аналог конфорки електричної плити і рівномірно прогріває ваш посуд або мідну турку
Як використовувати перехідник для індукційної плити
В експлуатації такої накладки на індукційну плиту є свої особливості, щоб адаптер прослужив вам їх довго враховувати.
- Адаптер продовжує підтримувати тепло ще 10 хвилин після вимкнення плити, тому потрібно бути обережним, щоб не отримає опіки.
- Не можна залишати перехідник для посуду на індукційній плиті, якщо посуду на ньому немає;
- Не застосовуйте адаптер із посудом із нерівним дном;
- Не рекомендовано встановлювати максимальну температуру плити, якщо на конфорці використовується перехідник.
- Адаптер повинен займати не менше 60-70% поверхні вашої індукційної плити, щоб плита його побачила.
Вибір адаптера для індукційної плити
Важливим параметром для придбання перехідника для індукційних плит є його діаметр.
- 12-14 см у діаметрі – це адаптер для турки чи гейзерної кавоварки;
- 14-21 см - для посуду середнього розміру з дном діаметром 13-17 см;
- 22 см і вище – для великого посуду з дном 18-26 см
Нагадуємо, щоб адаптер працював коректно, він повинен бути не менше ніж 60-70% вашої варильної поверхні, інакше він може не працювати.