Аеропрес, заварник для кави, AeroPress Inc.(оригінал)

Аеропрес для приготування кави

Aeropress — це найкраще поєднання ціни, якості, компактності і зручності використання. Aeropress ідеальний для дачі, походів і подорожей, відряджень і офісу. Ручна кавоварка дуже легка, виконана з міцного і якісного пластикe (BPA free), не б'ється і не ламається.

Аtропрес займає дуже мало місця. Кава на смак виходить напрочуд насичена, з інтенсивним смаком і ароматом, без осаду і домішок. Аеропрес — це не тільки наша улюблена ручна кавоварка, але і одна з найпопулярніших кавоварок серед цінителів кави, бариста і мандрівників по всьому світу. Наш фаворит - дуже рекомендуємо.

В комплект Аеропрес (Aeropress®) входять:

• поршень - 1 шт.;

• гумове ущільнення поршня - 1 шт.;

• камера - 1 шт.;

• кришка фільтра - 1 шт.;

• підставка для додаткових фільтрів - 1 шт.;

• запасні фільтри - 350 шт.;

• мірна ложка для кави - 1 шт.;

• лопатка для розмішування - 1 шт.;

• воронка - 1 шт.;

• інструкція з експлуатації - 1 шт.;

• пакувальна коробка - 1 шт.

Що таке Аеропрес

AeroPress вперше був представлений світу зовсім недавно, в 2005 році, викладачем Стенфордського університету Аланом Адлером. До цього моменту Алан готував каву в автоматичній капельній  кавоварці і ніколи не був задоволений смаком одержуваного напою. Зробивши експерименти різними методами і часом екстракції і дозування, він винайшов простий і в той же час ефективний спосіб заварювання кави - Аеропрес.

Сьогодні цей спосіб приготування кави стрімко завойовує світ, по всьому світу проводяться національні чемпіонати з аеропресу, а також світовий чемпіонат. Перший світовий чемпіонат був проведений в 2008 році в Осло.

Як приготувати каву в аеропресі:

1. У відкритий циліндр засипається мелена кава (помел дрібніше ніж для кемексу, але трохи більше ніж для пуровера і сифону)
2. Зверху заливаємо гарячу воду (винахідник аеропресу рекомендує температуру води 80°С; Ми, методом проб, використовуємо воду 90-94°С)
3. Кава перемішується, щоб забезпечити рівномірне змочування.
4. В циліндр вставляється поршень, і весь аеропрес зібраний поміщається зверху на чашку.
5. Натисканням зверху поршня продавлюємо заварену каву через встановлений в основі циліндра фільтр прямо в чашку.