Пітчер молочник Barista Space 350 мл. Blue Синій
Пітчер молочник Barista Space 0.35 л (Синій)
Характеристики пітчер Barista Space
- Бренд Barista Space
- Країна США
- Матеріал нержавіюча сталь 304
- Розмір(д,в) 9 x 11 см
- Обсяг 0.35 л
- Особливості зручний носик і ручка
- Колір: Синій
- Підходить для Латте-арт: Так
Для чого потрібен пітчер
Питчер нужен для приготовления кофейных напитков с молоком, в свежеприготовленный эспрессо добавляют взбитое молоко или молочную пену. Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед подачей напитка. И питчер ― оптимальная посуда для приготовления молочной пены. Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводности, хотя встречаются также питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они менее надежны. Хороша теплопровідність дуже важлива, оскільки процес приготування пінки безпосередньо пов'язаний з контролем температури молока: воно має нагрітися, але не закипіти.
Як вибрати правильний пітчер для молока
При выборе питчера в первую очередь смотрите на толщину стенок. Бариста с опытом отдают предпочтение питчерам с толстыми стенками. Они намного медленнее прогреваются, что позволит Вам взбивать пену дольше и контролировать температуру. Питчеры бывают самых разных объёмов - от 120 мл. до 1 литра, но при любом объёме нежелательно наполнять питчер более чем на половину.
Для бариста очень форма и размер носика питчера. Формирование тонкой ламинарной струйки взбитого молока очень важно для красивого латте-арта.
Товар отправляется в течении 2 рабочих дней.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Barista |
Тип | Пітчер |
Країна виробник | США |
Обсяг | 350 |
- Ціна: 1 299 грн