Пітчер молочник Barista Space 600 мл.Tit Black колір Графіт
Пітчер молочник Barista Space 600 мл. Графітовий колір
Характеристики пітчер Barista Space
- Бренд Barista Space
- Країна: США
- Матеріал нержавіюча сталь 304
- Об'єм 600
- Особливості зручний носик та ручка
- Колір: Графіт
Підходить для Латте-арт: Так
Для чого потрібний пітчер
Пітчер потрібен для приготування кавових напоїв з молоком, до свіжоприготовленого еспресо додають збите молоко або молочну піну. Бариста збиває молоко трубкою для виведення пари безпосередньо перед подачею напою. І пітчер - оптимальний посуд для приготування молочної піни. Для виготовлення пітчерів використовують переважно метал через його хорошу теплопровідність, хоча зустрічаються також пітчери з алюмінію, кераміки, скла та пластику, але вони менш надійні. Хороша теплопровідність дуже важлива, оскільки процес приготування пінки безпосередньо пов'язаний із контролем температури молока: воно має нагрітися, але не скипіти.
ь.
Как выбрать правильный питчер для молока
При выборе питчера в первую очередь смотрите на толщину стенок. Бариста с опытом отдают предпочтение питчерам с толстыми стенками. Они намного медленнее прогреваются, что позволит Вам взбивать пену дольше и контролировать температуру. Питчеры бывают самых разных объёмов - от 120 мл. до 1 литра, но при любом объёме нежелательно наполнять питчер более чем на половину.
Для бариста очень форма и размер носика питчера. Формирование тонкой ламинарной струйки взбитого молока очень важно для красивого латте-арта.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Barista |
Тип | Пітчер |
Країна виробник | США |
- Ціна: 1 399 грн