Набір для готування матчі колір на вибір Часен/Кузенаоші/ Черасаку

Набір для готування матчі колір на вибір Часен/Кузенаоші/ Черасаку

Підставка під вінчик для Матча Chasen Kuse Naoshi колір на вибір, уточнюйте у менеджера

• Набір включає в себе:

• Часаку (Тясаку, Чашаку) Печера з японської чайної церемонії, яку використовують для насипання чаю Матча. Завдяки їй Матчі вдається добре і акуратно викласти в чашу, а також відміряти потрібну кількість чаю.
• Кусенаоші Підставка для венчика для гри кераміку
• Часен Бамбуковий вінчик - Відомий в японській чайній культурі як chasen виготовляється в ручну з цільного зріза бамбука, Існує різниця між довгими і довгими ланками « бульбашок». Головна мета венчика - збити чай матчу в одну консистенцію

Інша проста річ, без якої, здається, легко заварити порошкового чаю Матча. Але, повірте, ця порцелянова вазочка має дуже конкретне практичне значення. Як відомо, вирізані вручну бамбукові венчики Тясен з часом втрачають пружність і деформуються, через що не так добре справляються зі своїм головним і єдиним обов'язком.

Важливо не тільки просушити Тясен, але й помістити його в таке положення, щоб ворсинки сохли рівномірно, зберігши при цьому спільну форму інструмент. Для цього в японській чайній традиції існує керамічна підставка, більша частина якої — фарфорова підставка для Тясена.

Країна виробництва: Китай

Що таке матч?

Матча – Це японський зелений чай, розтертий в порошокПо-японськи він називається маття, а в нашій транскрипції матчу. Цей чай зазвичай використовується в японській чайній церемонії. Особливості вирощування та приготування дають змогу зберігати величезну кількість корисних речовин.

     Урожай збирають лише раз на рік. Важливим є те, що за два тижні до жнив, Листки накривають, щоб захистити їх від сонця. Таким чином, чай зберігає свіжість, а листя насичений темно-зелений колір. При цьому листки насичуються амінокислотами, а чай набуває солодкого смаку.