Нок-бокс EcoWood Standart 15 см Венге для кави

Нок-бокс EcoWood Standart дерево 15 см для кави

• Матеріал: Дерево завтовшки 1 см
• Зроблено в Україні
• Знизу проклеєний м'яким шаром матеріалу, щоб нос-бокс не ковзав і не залишав слідів на поверхні
• Висота: 15 см
• Ширина: 15  см
• Довжина: 15 см

Що таке Нок-бокс?

Нок-бокс - аксесуар для збору залишків кавових відходів, попросту кажучи - міні "сміття" кавових відходів. Називається саме так через те, що для того, щоб вибити використану каву з холдера, їм треба стукнути по перекладині нок-боксу. Тому краї нок-боксу і перегородка повинні бути з прокладкою, що амортизує, щоб не пошкодити Холдер.

Дуже корисний аксесуар для кав'ярні, спростить процес приготування кави, а так послужить окрасою для вашого робочого місця. Зроблений із якісних матеріалів, ударостійкий.

Яким має бути нок-бокс?

Якщо перекладати дослівно, то нокбокс – це коробка для ударів. Ця назва дуже точно характеризує цей аксесуар, адже саме ударом об гумову або дерев'яну перекладину на нок-боксі ми вибиваємо кавову макуху з портафільтра. Таке пристосування для збору, відпрацьованої кави можна просто вважати сміттям кавових відходів, але при цьому таке сміття не псує загальну картину та дизайн кав'ярні або бару, а навпаки прикрашає її і стає важливим елементом інтер'єру. Назву пояснити дуже просто - щоб витрусити макуху з холдера, їм потрібно постукати по нок-боксу. Тому дуже важливо щоб края нок боксу були з амортизуючою прокладкою або з дерева (щоб не пошкодити холдер об метал).

Knock box – дуже важлива річ у будь-якому професійному кафе чи барі, де професійно готують каву. Хороший нок-бокс має бути бездоганної якості, зроблений з якісних матеріалів, бути зручним та добре вписуватись у робоче місце бариста. Їх придумали для зручної та швидкої роботи. У металевих версіях для амортизації ударів холдера виробники використовують гумову чи силіконову прокладку із зовнішнього боку дна. А перекладина поглинає шум і приймає він удар при вибиванні таблетки кави.

Хороший нок бокс практично не має кінцевого терміну експлуатації, адже зношені деталі можна замінити, а сам нок-бокс служитиме Вам дуже довго.