Джезва мідна Toper 90 мл. Турка зі срібним покритем

Джезва мідна Toper 90 мл. Турка зі срібним покритем

Характеристики джезви

• Об'єм загальний 120 мл.
• Робочий об'єм 90 мл
• Верхній діаметр 6 см
• Діаметр звуження 4 см
• Діаметр дна — 4.6 см.
• Висота 7.2 см.
• Матеріал джези — мідь.
• Матеріал заклепок сплав міді та срібла
• Матеріал ручки сплав бронзи
• Ручна робота
• Довжина ручки 11 см.
• Вага 205 грамів (+-5%)
• Товщина стін - 2 мм
• Внутрішній шар - Срібло
• Товщина покриття 18 мкм
• Спосіб нанесення покриття Гальванічний
• Країна виробник - Туреччина 
• Допускається розбіжності в об'ємі до 7% з ручного виготовлення

Джезва медная Toper

Ці джезві виготовляються за старовинними технологіями майстрів мідників із Туреччини. Всі джези Toper виготовляти в ручну з цільного листа міді. Внутрішнє срібне покриття наноситься гальванічним способом, що робить його товстішим і надійнішим. Мінімальна товщина стінки в джезву Toper 1.9 мм, а іноді досягає 2.1 мм. така похибка може бути через ручне виготовлення. 

Заклепки зроблені зі спеціального сплавуз вмістом міді та срібла, що виключає люфт через перегрівання й охолодження. Ручка робиться з бронзового сплаву, що не дає їй сильно перегріватися і її комфортно брати в руки.

Основні критерії вибору правильної мідної турки

• Форма

Турка (джезва) має мати ідеальну конічну форму. Завдяки цьому гуща набагато швидше осідає. Порівнюючи з вертикальними стінками, цей процес прискорюється вчетверо. Отже, у вашій чашці виявляється виключно міцний смачний напій без домішки гуски.

• Матеріал

Найкращим матеріалом для турок (джезви) є мідь. Цей метал забезпечує рівномірне нагрівання всієї поверхні та утримання тепла. Щоб унеможливити єдиний брак міді — схильність до окислення, Внутрішній бік конструкції покривають тонким шаром олова.

• Дрібниці

Турка купується на досить довгий період, тому не варто заощаджувати, адже цим аксесуаром ви користуватиметься практично щодня. Не купуйте турки з тонкими та прямими стінками. Турка має мати довгу зручну ручку (дерево або метал). Ну і, звичайно ж, турка має Вам сподобатися візуально, це не обов'язкова справа, але теж важлива;)