Clever Dripper
Пуровер для приготовления кофе Mr Clever Dripper
Воронка для приготовления кофе Clever, если переводить дословно с английского, то название этого пуровер звучит как “умный” и такое название достаточно точно характеризирует этот девайс. Приготовить кофе в клевере очень просто и увлекательно, а сам кофе получается очень вкусным.
Clever имеет стандартную форму воронки, но дополнительно оснащен специальным клапаном в нижней части, который позволяет задерживает горячую воду. Благодаря этому Clever можо считать иммерсионным пуровером
Главное отличие иммерсии, от классического приготовление кофе в воронке - это постоянный контакт горячей воды и кофе. Сама фильтрация кофе происходит уже в самом конце приготовления, после того как кофе уже настоялся
Чашка при таком заваривании получается более насыщенной, а вкус более выражен. Если вы любите более нежные оттенки вкуса: фруктовые, ягодные и цветочные, тогда лучше использовать классический способ. Конечно же, вкус зависит в первую очередь от вашего рецепта. При приготовлении иммерсионным способом так же можно получить яркий и фруктовый кофе
Заваривание кофе в Пуровере Клевер Clever
Приготовления кофе в Clever — один из самых простых способов приготовления кофе вручную. Благодаря функции клапана, вы можете легко контролировать время заваривания.
Воронка Клевер сделана из специального качественного пластика. В комплекте подставка и крышка. Крышка так же имеет свой функционал, с ее помочью вы можете контролировать температуру заваривания.
Clever отличный вариант для тех, кто только начинает свой путь в приготовлении кофе. Он прощает очень много ошибок, испортить кофе в такой воронке очень тяжело. Можно использовать разные рецепты и техники заваривания, играться с пропорциями кофе и воды, брать разную температуру воды, экспериментировать с размером помола.
Вкус кофе в Клевер напрямую зависит от длительности процесса. Чем дольше вы настаиваете кофе, тем более насыщений и плотный напиток получиться. В среднем рекомендуется настаивать кофе примерно 3 минуты. Но это просто ориентир, вы можете экспериментировать с временем и наблюдать как меняется вкус приготовленного кофе
При приготовлении кофе в клевер не обязательно быть перфекционистом, благодаря этому Клевер такой популярный среди любителей кофе. Для его настройки требуется минимум усилий.
Вариативность работы клапана позволяет приготовить кофе и капельным способом. Оставьте клапан открытым и готовьте кофе как в обычной воронке.
Удобство Воронки для кофе Clever
Воронка Clever отлично подойдет, если много путешествуете. Она сделана из легкого пластика (не керамика или метал), поэтому она более легкая и более устойчива к падениям, чем стеклянная
Так же Clever отлично сочетается со многими походными кружками и термосами, поэтому не нужно будет брать с собой отдельно сервер для кофе. Клевер совместим с классическими бумажными фильтрами размера 1х4.
Если вы только хотите начать свой путь в приготовлении кофе, заваренного ручными способами, то Clever отличный вариант. Конструкция позволяет заваривать кофе не уделяя большого внимания технике. Вы можете готовить кофе как капельным, так и иммерсионным способом
