Джезва мідна 350 мл (Туреччина) Турка

Турецька мідна джезва 350 мл. Цільнокатана

• Об'єм - 350 мл (до горлечка 310)
• Діаметр горловини - 7,5 див.
• Діаметр дна - 9.1 див.
• Висота 8.9 див.
• Матеріал - мідь.
• Ручка - дерево.
• Товщина стінок - 1 мм.
• Внутрішній шар - харчове олово
• Країна виробник - Туреччина

Основні критерії вибору правильної мідної турки

• Форма

Турка (джезва) повинна мати ідеальну конічну форму. Завдяки цьому гуща набагато швидше осідає. У порівнянні з вертикальними стінками цей процес прискорюється в 4 рази. Таким чином, у вашій чашці виявляється виключно міцний смачний напій без домішки гущі.

• Матеріал

Найкращим матеріалом для турків (джезва) є мідь. Цей метал забезпечує рівномірний нагрів всієї поверхні та утримання тепла. Щоб виключити єдиний недолік міді – схильність до окислення, внутрішню сторону конструкції покривають тонким шаром олова.

• Дрібниці

Турка купується на досить довгий період, тому не варто економити, адже цим аксесуаром ви будете користуватися практично кожен день. Не купуйте турки з тонкими прямими стінками. Турка повинна мати довгу зручну ручку (дерево або метал). Ну і звичайно ж турка повинна Вам подобатися візуально, це не обов'язкова вимога, але теж важливе ;)