Нок Бокс Motta Knock Box Tall

Нок-бокс для кави

Нок Бокс Motta Knock Box Tall

• Матеріал: нержавіюча сталь, гума
• Діаметр: 105 мм
• Висота: 150 мм
• Артикул 7750
• Бренд Motta
• Кількість предметів в наборі 1
• Матеріал Метал / гума (нержавіюча сталь)
• Країна-виробник товару Італія
• Тип Нок Бокс

Нок Бокс Motta 

Нок-бокс Motta 105мм - це приклад справжньої бездоганно італійської якості, ґрунтовності, ергономіки та зручності. У цьому нок-боксі (Knock-Box), що випускається знаменитою на весь світ італійською компанією Мetallurgica Motta, реалізовані найсучасніші погляди на процес приготування кави.
Призначений нок-бокс Мотта 105 мм для збору відпрацьованої кави, і з цим завданням він справляється бездоганно. Продумав до дрібниць конструкцію цього пристосування, італійські виробники завбачливо покрили спеціальною прокладкою краю нок-боксу, що амортизує, завдяки чому холдер повністю захищений від ударів і будь-яких інших фізичних пошкоджень. Висота його 150 мм, а діаметр – 105 мм.

Професійний нок-бокс Motta (Мотта) з розбірною поперечиною та гумовою протиударною підкладкою. Є спеціальні накладки для захисту холдера від пошкоджень та подряпин при вибиванні.

Яким має бути нок-бокс?

Дуже корисний аксесуар для кав'ярні, спростить процес приготування кави, а так послужить окрасою для вашого робочого місця. Зроблений із якісних матеріалів, ударостійкий.

Що таке Нок-бокс?

Нок-бокс - аксесуар для збору залишків кавових відходів, попросту кажучи - міні смітник для  кавових відходів. Називається саме так через те, що для того, щоб вибити використану каву з холдера, їм треба стукнути по перекладині нок-боксу. Тому краї нок-боксу і перегородка повинні бути з прокладкою, що амортизує, щоб не пошкодити Холдер.

Яким має бути нок-бокс?

Якщо перекладати дослівно, то нок-бокс – це коробка для ударів. Ця назва дуже точно характеризує цей аксесуар, адже саме ударом об гумову або дерев'яну перекладину на нок-боксі ми вибиваємо кавовий жмих з портафільтра. Таке пристосування для збору, відпрацьованої кави можна просто вважати смітником кавових відходів, але при цьому такий смітник не псує загальну картину та дизайн кав'ярні або бару, а навпаки прикрашає її та стає важливим елементом інтер'єру. Назву пояснити дуже просто - щоб витрусити жмих з холдера, їм потрібно постукати по нок-боксу. Тому дуже важливо щоб  перекладина боксу була з амортизуючою прокладкою або з дерева (щоб не пошкодити холдер об метал).

Knock box – дуже важлива річ у будь-якому професійному кафе чи барі, де професійно готують каву. Хороший нок-бокс має бути бездоганної якості, зроблений з якісних матеріалів, бути зручним та добре вписуватись у робоче місце бариста. Їх придумали для зручної та швидкої роботи. У металевих версіях для амортизації ударів холдера виробники використовують гумову чи силіконову прокладку із зовнішнього боку дна. А перекладина поглинає шум і приймає він удар при вибиванні таблетки кави.

Хороший нок бокс практично не має кінцевого терміну експлуатації, адже зношені деталі можна замінити, а сам нок-бокс служитиме Вам дуже довго.