Жидкость Optimal Pro 500 мл. для чистки кофемашин и холдеров от кофейных масел

 Жидкость для очистки кофемашин и холдеров от кофейных масел Optimal Pro 500 мл.

Описание

• Мерная крышка в комплекте
• Бренд Optimal Pro 
• Страна производитель Украина
• Упаковка 500 мл
• Форма – жидкость
• Тип Для чистки от кофейных масел универсальный

Состав

• Вода демирализированная
• Амфотерный ПАР 5-15%
• Неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ) 5%
• Луги 5-15%
• Комплексообразователь 5%
• Не содержит фосфатов 
• PH12.5

Инструкция по применению Optimal Pro 

Оденьте в холдер глухое сито и налейте 10-20 мл средства. Вставьте холдер в группу. Включите пролив на 5 секунд, выключите пролив на 5 секунд. Повторите 10 раз. Достаньте холдер с группы. Включите пролив на 10 секунд и выключите. Вставьте холдер с глухим ситом в группу и повторите выше написанное без средства.

Можно почистить и сам холдер. Разведите 10-20 мл средства в 500 мл теплой воды. Поместите в раствор холдер на 15-20 минут.

Чистка и уход за кофемашиной

Кофемашина – это сложный механизм, который требует регулярной очистки и ухода за ней. Ведь при отсутствии ухода со временем вкус кофе будет ставать все хуже и хуже, а со временем сама кофемашина прейдёт в негодность. Важно следовать рекомендациям производителя, кофемашина будет очень долго радовать вкусным напитком.

Почему кофемашину нужно чистить и почему она загрязняется

Кофейные масла при каждом заваривании остаются маслянистым налетом на деталях кофемашины. Со временем масла начинают влиять на вкусовые качества кофе, придавая ему неприятную горечь. Простая вода не растворяет кофейные масла, поэтому необходимы специальные моющие средства от кофейных масел.

Проблема чистки кофейного оборудования знакома всем владельцам кофемашин, даже самым ответственным. Ее никак не избежать, поэтому нужно проводить регулярные профилактические чистки, чтобы Ваша кофемашина прослужила долго

Как часто нужно чистить кофемашину

Существуют общие рекомендации, однако нужно учитывать производительность в каждом отдельном случае:

При домашнем использовании (в пределах 3-10 порций в день), вполне достаточно проводить одну чистку в месяц, но это минимум, чем чаще делаете – тем лучше, Чистка кофемашины никогда не будет лишней. Кофемашины, работающие в местах общественного питания, требуют промывки с помощью моющих средств минимум 1 раз в неделю, а лучше каждый день в конце смены.

Как понять что кофемашине необходима чистка

Лучше если вы будете делать постоянно профилактическую чистку и не столкнетесь с такими симптомами. Но чистка просто необходима если:

• Очень тонкая струйка при приготовлении кофе
• Горьковатый горелый вкус свежезаваренного кофе.
• Готовый напиток получается не горячим.
• Увеличилось время приготовления одной порции
• В напитке можно увидеть нехарактерный осадок и хлопья.
• Посторонние звуки при работе кофемашины.