Часаку, Ложка бамбуковая для чая Матча 17см (Тясаку)

Часаку, Ложка бамбуковая для чая Матча 17 см (Тясаку)

• Часаку, Ложка бамбуковая для чая Матча 17 см (чашаку) 
• 1 часаку = 2 грамм порошка чая матча.
• Мерная ложка изготовлена из натурального бамбука
•  имеет цвет натуральной древесины. 
• Длинна 17 см.

Часаку (Тясаку, Чашаку) — специальная ложечка из японской чайной церемонии, которую используют для насыпания чая Матча. Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу, а также помогает отмерить необходимое количество чая.

Что такое матча?

Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется матча, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии. Особенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ.

     Собирают урожай всего один раз в году. И важной особенностью является то, что за две недели до сбора урожая, листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай обретает сладкий вкус.