Гондурас Аруко 250 г. Honduras Aruco Мытая

Гондурас Аруко Honduras Aruco Мита

Характеристики Гондурас Аруко

• Страна - Гондурас
• Регион - Оксиденте
• Станция обработки - Аруко
• Сорт кофе - катурра, катуаи
• Обработка - классическая мыта
• Высота выращивания - 1220 мнрм

Уже традиционный стандарт качества от Дональдо Гонзалеса

Вкусовые характеристики

• Аромат: арахис, сухофрукты, специи
• Букет: арахисовая паста, красное яблоко, лимон, какао
• Послевкусие: длинный, сладкий
• Тело: чистое, однородное и плотное

Арабика Honduras Aruco Мыта

Дональдо Гонзалес Фиаллос - давний хороший партнер Украины из Гондурасау. Он – фермер в третьем поколении, который родился в столице Гондураса. В детстве он часто ездил в город Корковин, где жили его дедушка с скобой, которых он очень любил. Поэтому после того, как окончил Агрокультурный Университет Эль Заморано, Дональдо вернулся к Корковину, чтобы начать свою фермерскую карьеру. Он — главный кооператив Аруко, который был создан в 2006 году по инициативы 14 кофейных производителей, которых сегодня уже около 200.

Вообще это большая компания со своей станцией обработки, около 1700 га кофейных плантаций и покупкой различных качественных сортов, таких как Бурбон, Катурра, Катуай, IHCAFE90, Лемпира, Марагоджип, Парайнема и Геша. Станция обработки экологична и продуктивна благодаря современному технологическому оборудованию и целесообразному реинвестированию средств в производство и маркетинг.

Этот кофе классической мытой обработки был собран на плантациях в Санта Барбара та Компаягуа. Кофе тут характеризуется обычно высокой урожайностью, очень спокойной кислотностью и высокой сладостью. Нас этот кофе удивит чистотой тела, высокой сладостью и чрезвычайной стабильностью от чашки до чашки. А также однородным и очень чистым телом, что является очень хорошим показателем для кофе из Центральной Америки. Это следствие ответственной работы, опыта и уникального терруара Гондураса

Кофе без кислинки – идеальный выбор для мягкого вкуса

Honduras Aruco 250 г – это отличный вариант для тех, кто ищет каву без кислинки с максимально сбалансированным профилем. Благодаря правильному подбору зерна и обжарки, этот кофе имеет мягкий, округлый вкус без резкой кислотности.

Если вам не нравится кислый кофе или вы только начинаете знакомство с specialty, этот вариант станет идеальным стартом.