Аэропресс AeroPress XL

Аэропресс AeroPress XL Aerobie Inc

Характеристики AeroPress XL 

• Производитель Aerobie Inc.
• Объем 591 мл
• Страна производитель США
• Высота 298 мм
• Ширина 121 мм
• Глубина 121 мм
• Вес 286 грамм
• Цвет корпуса Темный прозрачный
• Материал корпуса Пластик BPA free

Aeropress — это самое лучшее сочетание цены, качества, компактности и удобства использования. Aeropress идеален для дачи, походов и путешествий, командировок и офиса. Ручная кофеварка очень легкая, выполнена из прочного качественного пластика (BPA free), не бьется и не ломается.

Аэропресс занимает очень мало места. Кофе на вкус получается удивительно насыщенным, с интенсивным вкусом и ароматом, без осадка и примесей. Аэропресс одна из самых популярных кофеварок среди ценителей кофе, бариста и путешественников по всему миру.

В комплект Аэропресс (Aeropress®) входят:

• Поршень - 1 шт.;
• Резиновое уплотнение поршня - 1 шт.;
• Камера для приготовления - 1 шт.;
• Крышка фильтра - 1 шт.;
• Чашка графин изготовленная из титана
• Запасные фильтры - 100 шт.;
• Мерная ложка для кофе - 1 шт.;
• Лопатка для размешивания - 1 шт.;
• Инструкция по эксплуатации - 1 шт.;
• Упаковочная коробка - 1 шт.

Как устроен принцип работы AeroPress Аэропресс

Аэропресс готовит кофе с помощью давления, этот метод схожий с приготовлением кофе в эспрессо кофемашине и гейзерной кофеварке

Аэропресс состоит из пластиковой прямой трубки в форме цилиндра с поршневым механизмом. При нажатии на поршень, вода под давлением просачивается сквозь слой молотого кофе, и проходя через фильтр стекает в сосуд для напитка.

При сборе Аэропресс фильтр вкладывается в крышку, а крышка крепится на нижней части цилиндра. Устройство переворачивается, и ставиться на сосуд для готового кофе. Сверху устанавливается поршень и нажимается, создавая определённое давление так же, как это происходит в классическом медицинском шприце.

История Аэропресс для приготовления кофе AeroPress

Аэропресс сконструирован в 2005 году профессором Стэндфордского университета Аланом Адлером.

Адлер очень любил пить кофе. Но ему очень не нравилось, что большинство кофеварок, которые были доступны на то время, готовят кофе сразу на много порций, а не одну. Та и процесс приготовлений кофе был достаточно долгим, примерно 4 минуты. Поэтому он решил сам сделать устройство для приготовления кофе себе.

Полноценно на рынок Аэропресс вышел в 2005 году, но встретили новинку довольно скептически, Но со временем отношение к изобретению стало меняться. Этот способ выделялся на фото других портативностью, простотой и ценой. Кофе получается вкусным, а времени на его приготовления требуется гораздо меньше. И Аэропресс стал стремительно набирать популярность. И уже с 2088

Как приготовить кофе в аэропрессе AeroPress 

1.  В открытый цилиндр засыпается молотый кофе. (помол мельче чем для кемекса, но немного больше чем для пуровера и сифон)
2. Сверху заливаем горячую воду.(Изобретатель аэропресса рекомендует температуру воды 80°С, мы, методом проб, используем воду 90-94°С)
3. Кофе перемешивается, чтобы обеспечить равномерное смачивание.
4. В цилиндр вставляется поршень, и весь аэропресс в сборе помещается сверху на чашку.
5. Нажатием сверху поршня продавливаем заваренный кофе через установленный в основании цилиндра фильтр прямо в чашку.