Джезва медная Toper 170 мл. Турка c серебрянным покритием

Джезва медная Toper 170 мл. Турка c серебрянным покритием

Характеристики джезвы

• Объем общий 170 мл.
• Рабочий обьем 150 мл
• Верхний диаметр 5.5 см
• Диаметр сужения 4.5 см
• Диаметр дна - 6.5 см.
• Высота 8 см.
• Материал джезвы- медь.
• Материал заклепок сплав меди и серебра
• Материал ручки сплав меди
• Ручная работа
• Длинна ручки 12 см.
• Вес 270 грамм (+-5%)
• Толщина стенок - 2.5 мм
• Внутренний слой - Серебро
• Толщина покрытия 18 мкм
• Способ нанесения покрытия Гальванический
• Страна производитель - Турция 
• Допускается расхождение в обьеме до 7% из за ручного изготовления

Джезва медная Toper

Эти джезви изготавливаться по старинным технологиям мастеров медников из Турции. Все джезвы Toper изготавливаться в ручную из цельного листа меди. Внутреннее серебряное покрытие наносится гальваническим способом, что делает его более толстым и более надежным. Минимальная толщина стенки в джезва Toper 2.4 мм, а иногда достигает 2.6 мм., такая погрешность может быть из-за ручного изготовления. 

Заклепки сделаны из специального сплава с содержанием меди и серебра, что исключает люфт из за перегрева и охлаждения. Ручка делается из бронзового сплава, что не дает ей сильно перегреваться и ее комфортно брать в руки.

Основные критерии выбора правильной медной турки

• Форма

Турка (джезва) должна иметь идеальную коническую форму. Благодаря этому гуща намного быстрее оседает. По сравнению с вертикальными стенками этот процесс ускоряется в 4 раза. Таким образом, в вашей чашке оказывается исключительно крепкий вкусный напиток без примеси гущи.

• Материал

Лучшим материалом для турок (джезвы) является медь. Этот металл обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности и удержание тепла. Чтобы исключить единственный недостаток меди – склонность к окислению, внутреннюю сторону конструкции покрывают тонким слоем олова.

• Мелочи

Турка покупается на довольно длинный период, поэтому не стоит экономить, ведь этим аксессуаром вы будете пользоваться практически каждый день. Не покупайте турки с тонкими и прямыми стенками. Турка должна иметь длинную удобную ручку (дерево или металл). Ну и конечно же турка должна Вам нравиться визуально, это не обязательное требование, но тоже немаловажное ;)