Корзина портафильтра BIT Renato 90+ IMS 58 мм.

Корзина портафильтра  BIT Renato 90+ IMS 58 мм.

Характеристики

• Производитель IMS
• Произведено в Италии 
• Размер 58 мм 
• Обьем рекомендуется Вмещает от 9 до 13
• Серия Renato 90+ Single Filter Basket
• Renato – электрополированная двойная корзина нового поколения.
• Разработчик Сауро Далл'Альо
• Количество отверствий 293
• Уменьшает количество каналов при приготовлении
• Создано, чтобы получить лучшие характеристики вашего кофе благодаря своей уникальной форме и Pozzetto (вогнутая перфорированная зона).
• Равномерно пропускает воду через темперированный кофе, уменьшая «двойную экстракцию» и создание каналов
•  BIT Renato 90+ позволяет полностью экспериментировать с отдельными порциями кофе высокой плотности, легкой обжарки, высокогорного и других видов спешл кофе.

Корзина портафильтра BIT Renato

Фильтр-корзина BIT Renato 90+ Single Filter Basket — это прецизионная фильтр-корзина итальянского производства, разработанная специально для приготовления более сладких и ярких порций эспрессо и идеально подходящая для экспериментов с широким ассортиментом сортов кофе.

Серия BIT Renato — это новое семейство прецизионных фильтрующих корзин, разработанных легендарным чемпионом по дегустации чашек Сауро Далл'Альо. Новое сотрудничество с IMS, Renato 90+ Single Filter Basket — это специализированная одинарная фильтрующая корзина с преднамеренной формой «Pozzetto» и 293 отверстиями. По сравнению с корзинами Renato весом 8 и 10 г, 90+ позволяет полностью экспериментировать с отдельными порциями кофе высокой плотности, легкой обжарки, высокогорного и других видов специального кофе.

В попытке возродить традиционные итальянские напитки, такие как эспрессо с одной порцией и настоящий итальянский капучино, эти корзины были разработаны с учетом этой конкретной цели. Renato также подчеркивает яркость и сладость в чашке, одновременно очищая и уменьшая горечь и терпкость.

Во время экстракции вода естественным образом стремится вниз и к центру таблетки. В результате конструкции корзины, приготовленны кофе на Renato, выигрывает от уменьшения каналов и более равномерного времени контакта между водой и всеми областями таблетки.

Склоняясь больше к IT в BIT, корзины серии Renato улучшают гладкость в чашке, что является обычным явлением в итальянской традиции эспрессо, а Renato предпочитает немного более грубый помол.

Вмещает от 9 до 13 г молотого кофе  / Для использования с 58-миллиметровыми портафильтрами

Сделано в Италии и разработано Сауро Далл'Альо

Корзина портафильтра  BIT Renato 90+ IMS 58 мм.

Его форма была разработана, чтобы позволить любителям кофе исследовать разницу в граммах. Высокогорний плотный кофе, смеси, кофе светлой обжарки - корзина 90+ созданная чтобы подчеркнуть более специфические характеристики этого зерна.

Благодаря своей кривизне и расположению отверстий, она обеспечивает сбалансированный, сладкий, сложный эспрессо, с высоким диапазоном TDS и чистым сиропообразным вкусом. Вы также почувствуете меньше горечи и меньше терпкости или кислинки в чашке по сравнению с другими одинарными корзинами.

Это корзина Freestyle: это означает, что вам, вашему кофе, степени обжарки, высоте и твердости зерен, типу происхождения и сорту, типу машины и, конечно же, вашему профессиональному или любительскому опыту эспрессо решать, какую дозу и экстракцию вы хотите получить с Renato 90+. С этой корзиной можно открыть множество вариантов и новых границ.

Renato 90+ новый игрок для людей Specialty, которые не боятся экспериментировать.

Barista Improving Taste (BIT) был создан, чтобы предоставить альтернативы стандартному качеству, расширить горизонты постоянных клиентов, просьюмеров, любителей и профессионалов, используя их чувства для сравнения повседневно принятого качества с реальным.