Эфиопия Тега Тула 500 г. Ethiopia Tega Tula Натуральная

Ethiopia Tega Tula Натуральная

Характеристики 

• Страна - Эфиопия
• Регион - Каффа
• Станция обработки - Tega & Tula
• Сорт кофе 74110
• Обработка - Натуральная
• Высота - 1500-2000 мнрм

Вкусовые Характеристики

• Аромат: слива, шоколад
• Букет: яблоко, сидр, персик
• Послевкусие: какао, изюм
• Тело: полное, плотное

Ethiopia Tega Tula Натуральная

Этот уникальный и необычный кофе из самого сердца биосферной резервации Каффа, расположенного примерно в 460 км на юго-запад от Аддис-Абебы, в глубоких и диких джунглях Бонга в районе Гембо. Этот природный заповедник, зарегистрированный ЮНЕСКО, славится своей неповторимой красотой, характером и историческим наследием.

Именно здесь, в этих священных джунглях, начинается легендарная история кофе арабика, в том числе дикая арабика, которая существует только в этом биоразнообразном регионе. Этот участок содержит около 5000 видов диких кофейных деревьев, что является редким и ценным природным ресурсом.

Известная компания Tega and Tula Special Coffee Farm Agro Industry PLC впервые стала успешной благодаря своей стратегии честной торговли. Ее деятельность расширилась на несколько регионов, в том числе на биосферный резерв Шека и регион Гуджи, где выращивается кофе на идеальных высотах — 1500-2000 м над уровнем моря, что придает ему особое качество и вкус.

Фермы Тега и Тула, расположенные в этих высокогорных районах, состоят из 9 блоков и занимают площадь 402 гектара, на которых растет почти миллион кофейных деревьев. Собранный с этих ферм кофе обрабатывается натуральным способом и удивит вас не только своим качеством, но и уникальным подходом к производству.

Это кофе, которое отражает культуру, наследие и уникальные условия выращивания в одном из самых ценных биосферных резерватов мира. Если вы хотите почувствовать настоящую суть эфиопской арабики, этот лот — то, что вам нужно.