Фруктовий порошок Матча YPFEN Пітахая 100 г.

Фруктовий порошок Матча YPFEN

Характеристики

• Бренд YPFEN 
• Смак Пітахая 
• Вага: 100 г
• Термін придатності: 12 місяців
• Умови зберігання: у сухому місці, за кімнатної температури, у щільно закритому пакеті
• Пакування: герметичний пакет із zip-замком.

Склад: висушена мякоть фрукту, харчова глюкоза, ксантанова камедь, попередньо желатинізований крохмаль, харчові добавки (діоксид кремнію, Allura Red), харчовий ароматизатор.

Мінімальний вміст вологи робить порошок легким, з тривалим терміном зберігання, зручним для транспортування та використання в домашніх і професійних кулінарних проєктах.

Сфера застосування:

• Приготування напоїв (7-10 г на порцію)
• Прикраса шоколаду, цукерок ручної роботи
• Декор тортів, мусів, зефіру та інших десертів
• Додавання до кремів, тісто, ганаш
• Начинки для батончиків, цукерок, ПП-десертів
• Збагачення каш, смузі, йогуртів, домашньої граноли

Матча YPFEN  — це порошок, виготовлений, в тому числі,  із вистушеної та подрібненої м'якоті фруктів. Попри назву "матча", цей продукт не є традиційним чаєм матча, оскільки він не виробляється з чайного листя. Він називається "матча" через схожий метод приготування й текстури, але насправді являє собою фруктовий порошок.