Фруктовый порошок Матча YPFEN Банан 100 г.

Фруктовый порошок Матча YPFEN

Характеристики

• Бренд YPFEN 
• Вкус Банан
• Вес: 100 г
• Срок придатності: 12 месяцев
• Условия хранения: в сухом месте, при комнатной температуре, в плотно закрытом пакете
• Упаковка: герметичный пакет с zip-замком.

Состав: высушенная мякоть фрукта, пищевая глюкоза, ксантановая камедь, предварительно желатинизированный крахмал, пищевые добавки (диоксид кремния, Allura Red), пищевой ароматизатор.

Минимальное содержание влаги делает порошок легким, с длительным сроком хранения, удобным для транспортировки и использования в домашних и профессиональных кулинарных проектах.

Область применения:

• Приготовление напитков (7-10 г на порцию)
• Украшение шоколада, конфет ручной работы
• Декор тортов, муссов, зефира и других десертов
• Добавление в кремы, тесто, ганаш
• Начинки для батончиков, конфет, ПП-десертов
• Обогащение каш, смузи, йогуртов, домашней гранолы

Матча YPFEN  - это порошок, изготовленный, в том числе, из сушеной и измельченной мякоти фруктов. Несмотря на название "матча", этот продукт не является традиционным чаем матча, поскольку он не производится из чайных листьев. Он называется "матча" из-за похожего метода приготовления и текстуры, но на самом деле представляет собой фруктовый порошок.