Ростер KUBAN BASE 15

Ростер KUBAN BASE 15

Характеристики:

• Ёмкость барабана: 15 кг
• Производительность обжарки: 7000–8000 кг/месяц
• Размеры (ШхВхГ): 107 × 195 × 200 см
• Вес: 530 кг
• Напряжение: 110 / 220 / 230 / 380 В
• Частота: 50–60 Гц
• Тип нагрева: LPG, природный газ или электричество
• Система нагрева: теплопередача
• Количество моторов: 4
• Потребление электроэнергии: 2.24 кВт/ч
• Мощность горелки: 55 кВт
• Расход газа LPG: 3.96 м³
• Расход природного газа: 5.72 м³
• Газовый разъём: 1/2
• Автоматизация: механическое управление (опция PLC)
• Профайл-система: доступна

Комплектация:

• Двухслойный барабан из специального стального сплава;
• Высокочувствительные температурные датчики (2 шт.);
• Автоматика защиты от перепадов напряжения и перегрева;
• Artisan-подключение для сохранения и анализа профилей обжарки;
• Шкаф-коллектор для сбора шелухи;
• Обучение по использованию и обжарке кофе;
• Щуп для контроля обжарки;
• Система охлаждения зёрен с миксером и обдувом;
• Точный контроль горелки.

KUBAN BASE 15 — мощный профессиональный ростер для обжарки кофе с ёмкостью 15 кг. Его производительность (до 8000 кг/месяц) делает эту модель оптимальным выбором для кофейных производств, сетей кофеен и ресторанов.

Двойные стенки барабана обеспечивают правильную теплопередачу и равномерную обжарку, а подключение Artisan позволяет создавать и воспроизводить профили обжарки. Высокочувствительные датчики температуры гарантируют стабильный контроль процесса, а система охлаждения с миксером сохраняет качество и аромат зёрен.

Этот ростер сочетает высокую производительность, надёжность и функциональность для больших объёмов обжарки.

Преимущества:

• Высокая производительность для промышленных масштабов;
• Двойные стенки барабана для стабильности обжарки;
• Artisan-подключение для контроля и сохранения профилей;
• Защита от перегрева и перепадов напряжения;
• Эффективная система охлаждения зёрен;
• Гибкие опции нагрева: газ или электричество;
• Обучение по использованию в комплекте.