Тайваньский Alishan Oolong Tea 50 г. высокогорный улун Алешань

Тайваньский Alishan Oolong Tea 50

Характеристики

• Тип чая: Улун (Oolong)
• Происхождение: Тайвань (произведено в Китае для розничного рынка)
• Состав: Моночай
• Форма: Среднелистовой цельный лист
• Вес: 50 г
• Ароматика: орхидея, сливочная мягкость, груша
• Послевкусие: медовая сладость, шелковистый
• Многопроливность: 6–8 проливей

Улун Алешань - это чай из горных районов Тайваня, где прохладные туманы и медленное созревание придают листу чистого, м’якого й виразного смаку.

Его аромат напоминает орхидею, гардении и османтуса вкус раскрывается нотами спелой груши, молочной сладости и медового послевкусия. Текстура - нежная и шелковистая, без горечи.

Чай дарит ясность ума и спокойствие, идеален для медитативных моментов.

Вкусовой профиль

• Аромат: орхидея, семейные цветочные ноты
• Смак: спелая груша, сливочная мягкость, едва медовая сладость
• Послевкусие: чистый, длительный, медово-цветочный
• Тело: оксамитове, ніжне, прозоре

Как заваривать

Гунду (рекомендуем):

• 5–6 г / 100–120 мл
• 90 °C
• Промывка: 5 с
• Первый пролив: 12–18 с
• 6–8 проливов с постепенным увеличением времени

Западный метод:

• 3 г / 250 мл
• 90 °C
• 2-3 мин, 2-3 заваривания