Фильтр-корзина Pesado HE L 19-21 г. 58 мм.

Фильтр-корзина Pesado HE 58 мм

Характеристики

• Бренд: Pesado
• Диаметр: 58 мм
• Материал: нержавеющая сталь 1.1 мм
• Геометрия: цилиндрическая форма
• Перфорация: лазерная, концентрические круги
• Назначение: светлая обжарка
• Тип помола: подходит для более мелкого
• Содержание кофе: 19–21 г 
• Глубина: L 25.5 мм 
• Совместимость: портафильтры Pesado 58 мм

Фильтр-корзина Pesado HE создана для максимального раскрытия вкуса кофе, особенно светлой обжарки с ее естественной кислотностью и ароматической чистотой. Благодаря инженерно продуманной форме и высокоточной технологии лазерной перфорации, корзина обеспечивает повышенный уровень экстракции и стабильный поток воды через кофейную таблетку.

Утолщенная сталь 1.1 мм обеспечивает прочность конструкции и исключает деформацию дна под давлением. Это позволяет таблетке кофе оставаться стабильной в течение всего процесса заваривания, что минимизирует нежелательные каналы и повышает повторяемость результата.

Перфорация, размещенная по концентричным кругам до самого края дна, создает увеличенную открытую площадь и уменьшает гидравлическое сопротивление. Благодаря этому водный поток становится более равномерным, а вкус — насыщенным, чистым и сбалансированным.

Цилиндрическая внутренняя геометрия корзины улучшает трамбирование и обеспечивает одинаковое сопротивление по всей толщине кофейной таблетки. Это особенно важно при работе с более мелким помолом, который требует точности и контроля.

Pesado HE — это профессиональный инструмент, который подходит как для чистых эспрессо, так и для молочных напитков, гарантируя высокий уровень экстракции и вкусовой стабильности.