Шен пуэр 2021 года 100 г Ботаник Яйцо дракона в железной банке

Шен пуэр 2021 года 100 г Ботаник Яйцо дракона

Характеристики

• Производитель: Ботаник
• Тип чая: Шен пуэр (зеленый пуэр)
• Год производства: 2021
• Регион: Юньнань, чайная зона ИУ
• Сырье: Листья из старых диких деревьев
• Форма: Пресоване яйце дракона
• Вес: 100 г
• Упаковка: Железная банка
• Вкусовой профиль: Легкая пикантная горчинка, сладкие ноты, травянисто-фруктовые оттенки
• Послевкусие: Длительный, густой, насыщенный
• Температура заваривания: 80°C
• Более длительный настаивание делает вкус более прочным и выразительным, поэтому рекомендуется метод проливов для контроля горчинки и глубины.

Шен пуэр 2021 года Ботаник Яйцо дракона – выдержанный зеленый пуэр из зоны ИУ в провинции Юньнань, созданный из сырья старых диких деревьев. Формат прессования в виде яйца дракона сочетает традиционность и удобство, а стильная железная банка обеспечивает надежное хранение.

Старые деревья, произрастающие в естественной среде, формируют сложный и многогранный вкусовый профиль. Первый глоток дарит легкую характерную горчинку, которая добавляет чаю пикантности. Со временем она мягко переходит в сладковатые ноты, создавая гармоничный баланс между свежестью и глубиной.

С каждым проливом настой становится более плотным и насыщенным. Горчинка постепенно исчезает, оставляя длительное, густое послевкусие. Чай раскрывается слоями, что делает его идеальным для неспешного, вдумчивого чаепития.

Как заваривать

Перед завариванием: Промыть чай очищенной водой температурой 70–80°C.

Проливом:

• 1 яйце дракона на 200 мл
• Температура води 80°C
• Первый пролив 15 секунд
• 5–7 проливов
• Каждый следующий пролив +15 секунд