Тайваньский горный улун Алешань 150 г вакуумная пачка

Тайваньский горный улун Алишань 150 г вакуумная пачка

Характеристики

• Тип чая: Улун (светлая ферментация 25–40%)
• Происхождение: Тайвань, горы Алишань
• Высота выращивания: ~1500 м
• Вес: 150 г
• Фасовка: Вакуумна пачка
• Форма листа: Скрученные шарики
• Аромат: Фруктово-цветочный, яркий
• Вкус: Сладкий, маслянистый, с нотами карамели
• Цвет настоя: Прозрачный, золотисто-зелений
• Рекомендована температура води: 80–85°C
• Производитель: Китай

Алешань — один из самых ценных тайваньских горных улунов, выращенный на высоте около 1500 метров над уровнем моря. Именно горный климат, туманы и медленное созревание листа формируют его узнаваемый характер — сочный аромат и утонченную сладость без горечи.

Это светлый улун с частичной ферментацией, сочетающий свежесть зеленого чая и глубину черного. Сухой лист скручен в плотные шарики, которые при заваривании раскрываются, наполняя пространство фруктово-цветочными оттенками с легкой карамельной нотой.

Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый, с природной гармонией и чистым послевкусием. Благодаря особой технологии производства улун сохраняет витамины, аминокислоты и эфирные масла, создающие его насыщенный аромат.

Вакуумная упаковка помогает сохранить свежесть и аромат чая, защищая лист от влаги и воздуха.

• Горный тайваньский улун Алешань
• Высота выращивания ~1500 м — насичений аромат
• Сладкий маслянистый вкус без горечи
• Светлая ферментация 25–40% — баланс зеленого и черного чая
• Вакуумна пачка — сохранение свежести и аромата

Рекомендации по завариванию

Классический метод настаивания:

• 5–7 г на 150 мл
• Температура: 80°C
• Время: 3-5 минут

Метод проливов:

• 8–10 г на 200 мл
• Температура: 85°C
• Первый пролив: 15 секунд
• Следующие: +15 секунд (7–10 проливов)

Перед завариванием рекомендуется кратко промыть лист водой 80–85°C.