Минеральный концентрат Bloometry Mg+, для кофе и water recipe

Минеральный концентрат Bloometry Mg+

Характеристики

• Производитель: Bloometry
• Тип: Минеральный концентрат
• Форма: Раствор
• Назначение: Минерализация воды для кофе
• Основные элементы: Магний (Mg +), калий (K), натрий (Na)
• Применение: Фильтр, альтернативные методы

Bloometry Mg+ - это минеральный концентрат для создания идеальной воды под кофе, который усиливает экстракцию, тело и сладость напитка.

Основной акцент — повышенное содержание магния, который является ключевым элементом для правильной экстракции кофе. Именно Mg+ помогает вытащить больше вкусовых соединений, не перегружая чашку горечью.

Этот раствор особенно хорошо работает:

• с фильтр-кофе
• со светлыми обжарками
• в воде с базовой минерализацией

Результат - более плотная, насыщенная и сладкая чашка без потери чистоты вкуса.

Ефект

• шелковистая текстура
• более плотное тело
• чистая, контролируемая экстракция
• раскрытие сложной кислотности
• усиление сладости

Основные преимущества

• Mg+ улучшает экстракцию кофе
• идеально для фильтр-методов
• гибкая настройка воды под зерно
• работает как с осмосом, так и с питьевой водой
• контроль смаку через ppm

Рецепты использования

Осмотическая вода

• 1000 мл води (<10 ppm)
• 3.6 г Mg+ → ~80 ppm

Питная вода (например Моршинская)

• 1000 мл води (~90 ppm)
• 1.8 г Mg+ → ~125 ppm