Кофемолка Victoria Arduino Mythos MYG75

Кофемолка Victoria Arduino Mythos MYG75

Технические характеристики

• Производитель: Victoria Arduino
• Страна производитель: Италия
• Тип: Профессиональная электронная кофемолка
• Тип помола: On Demand
• Жорновая: Плоские
• Диаметр жернова: 75 мм
• Мощность: 600 / 1200 Вт
• Напруга: 220 / 110 В
• Емкость бункера: 1.5 кг
• Технология Gravitech: Есть (дозировка по весу)
• Система Clima Pro: Есть
• Система Clump Crusher: Есть
• Регулировка помола: Бесступенчатое микрометрическое
• Дисплей: Сенсорный цветной
• Счетчик порций: Есть
• Подсветка: LED
• Hands-Free тримач: Есть
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь / пластик
• Цвет: Черный / Белый
• Габарити: 195 × 479 × 395 мм
• Вес: 24 кг
• Производительность: до 18 кг/сутки

Victoria Arduino Mythos MYG75 — это профессиональная кофемолка премиум-класса с дозировкой по весу, созданная для specialty кофейня, где важна максимальная стабильность эспрессо и точность каждой порции.

Главная особенность модели — технология Gravitechкоторая дозирует кофе не по времени, а по весу, что гарантирует стабильное количество кофе в каждом холдере независимо от изменения помола, влажности или зерна.

Система Clima Pro с двойным вентилятором поддерживает стабильную температуру жерновов, предотвращая перегрев зерна. Благодаря этому вкус эспрессо остается стабильным даже при большом потоке заказов.

Технология Clump Crusher устраняет комки молотого кофе, делая помол равномерным и улучшая экстракцию.

Сенсорный цветной дисплей позволяет:

• программировать порции по весу
• контролировать статистику
• настраивать параметры работы
• контролировать температуру и сервис
• использовать таймер включения

Благодаря Hands-Free держателя портафильтра бариста может молоть кофе без удерживания холдера руками, что значительно ускоряет работу.

Victoria Arduino Mythos MYG75 — это одна из самых популярных кофемолок в specialty кофейнях, чемпионатах бариста и профессиональных барных станциях, где требуется максимальная точность и стабильность эспрессо.