Минеральный концентрат Bloometry Juice Blooming Mineral для кофе

Минеральный концентрат Bloometry Juice

Характеристики

• Производитель: Bloometry
• Тип: Минеральный концентрат для воды
• Назначение: Для приготовления кофе и питьевой воды
• Минералы: Магний, калий, натрий, карбонаты
• Использование: Фильтр кофе, эспрессо, питьевая вода
• Форма: Минеральный раствор (концентрат)

Bloometry Juice Blooming Mineral - это минеральный концентрат для воды, созданный для формирования сбалансированного, сочного и округлого вкуса кофе. Благодаря повышенному содержанию магния, калия, натрия и сбалансированных карбонатов, концентрат помогает раскрыть сложную кислотность, сделать текстуру напитка более округлой и сформировать чистое послевкусие.

Bloometry Juice подчеркивает фруктовость и сладость кофе, формирует спелый энзимный профильделает вкус более комплексным и сбалансированным. Вода с этим минеральным составом хорошо подходит как для фильтр-кофе, так и для еспресо, а также для ежедневного питья.

Концентрат позволяет стабильно получать одинаковый минеральный состав воды, что очень важно для стабильного вкуса кофе и правильной экстракции.

Действие Bloometry Juice

• Формирует спелый энзимный профиль
• Обеспечивает яркость флейвора
• Робить тело чистым и округлым
• Позволяет сбалансированный и сочный вкус
• Подходит для фильтр кофе и эспрессо

Рецепт приготовления воды

1. Осмотическая вода

• 1000 мл води (<10 ppm)
• 3.6 г раствора → 80 ppm

2. Питна вода

• 1000 мл воды (90 ppm, например Моршинская)
• 1,8 г розчину → 125 ppm
• Такой минеральный состав позволяет получить сбалансированную воду с округлым телом, чистым вкусом и стабильной экстракцией кофе.