Кавомолка Giota DF64V Gen 3 Turin Red Ti

Электрическая Кофемолка Giota DF64V Gen 3

Характеристики

• Производитель: DF
• Модель: DF64V Gen 3
• Тип: Однодозовая кофемолка (single dose)
• Жернова: Плоские, 64 мм (Red Titanium)
• Регулировка скорости: 800–1800 об/мин
• Материал корпуса: Метал
• Желоб: Магнитный
• Система очистки: Сильфон (bellows)
• Режими помолу: Эспрессо / Фильтр / Крупный помол
• Размеры: 20 × 10 × 33 см
• Вес: 3.9 кг
• Вес с упаковкой: ~5 кг

DF64V Gen 3 - это современная однодозная кофемолка, созданная для тех, кто хочет максимальный контроль над помолом и вкусом кофе. Она сочетает профессиональные компоненты, регулируемую скорость вращения и минимальная задержка кофе, что делает ее одной из лучших в своем классе.

Главная особенность - практически полное отсутствие retention (удержание кофе). Благодаря продуманной геометрии камеры и сильфона кофе получается полностью, без накопления старого помола. Это значит чистый вкус каждой чашки без примесей старого кофе.

Кофемолка оснащенная мощным двигателем с регулировкой скорости (800–1800 RPM), позволяющая гибко влиять на экстракцию:

• Более низкие обороты → больше чистоты и сладости
• более высокие обороты → больше тела и насыщенности

Новое поколение Gen 3 получило:

• более эффективную камеру помола
• магнитный желоб для легкой очистки
• плазменный генератор для уменьшения статичности

Ключевые преимущества

• Минимальный retention (single dose) — чистый вкус без остатков
• Регулировка скорости 800–1800 RPM
• 64 мм плоские жернова Red Titanium
• Магнитный желоб для легкого обслуживания
• Сильфон для полного выдувания кофе
• Подходит для эспрессо, фильтра и cold brew

Функциональные возможности

• Полный диапазон помола: от эспрессо до грубого
• Контроль скорости для экспериментов со вкусом
• Возможность апгрейда на SSP жорна
• Уменьшение ченнелинга благодаря равномерному помолу
• Стабильная экстракция