Матча Yugen 20 g Marukyu Koyamaen Япония

Матча Yugen 20 g Marukyu Koyamaen

Характеристики

• Производитель: Marukyu Koyamaen
• Тип чая: Матча церемониальная
• Классификация: Зеленый чай
• Происхождение: Киото, Япония
• Обработка: Ченьтцен (пропаривание)
• Количество чая на 1 заваривание: 2 г на 70 мл води
• Оптимальная посуда: Чаван
• Температура води: 75–80°C
• Упаковка: Алюминиевая банка с азотным наполнением
• Вес: 20 г
• Хранение: В холодильнике после открытия
• Страна производитель: Япония

Матча Yugen от японского чайного дома Marukyu Koyamaen – один из самых известных и популярных церемониальных сортов матча в мире. Компания Marukyu Koyamaen более 300 лет занимается производством высококачественного японского чая и является одним из самых авторитетных производителей матча в регионе Уджи, прэффектура Киото.

Сорт Yugen отличается ярким зеленым цветом, утонченным травянистым ароматом и гармоничным вкусом с характерными нотами в мамме. В напитки удачно сочетаются природная сладость чайных листьев, легкая благородная горчинка и длительное мягкое послевкусие. Благодаря сбалансированному вкусовому профилю этот сорт отлично подходит как для ежедневного употребления, так и для традиционной японской чайной церемонии.

Для фасовки используется герметичная алюминиевая банка, наполненная азотом. Такой способ упаковки позволяет максимально долго сохранять свежесть, аромат и вкусовые свойства чая до момента открытия.

Для приготовления рекомендуется использовать 2 грамма матча на 70 мл воды температурой 75–80°C. Перед взбиванием желательно просеивать порошок через сито, а сам напиток взбивать бамбуковым венчиком до образования нежной густой пенки.

• Один из самых известных церемониальных сортов Marukyu Koyamaen
• Произведено в Киото – центре японской чайной культуры
• Сбалансированный вкус с нотами умами
• Легкая благородная горчинка без резкости
• Яркий изумрудный цвет настоя
• Нежная кремовая текстура и стойкая пенка
• Азотная упаковка для сохранения свежести
• Подходит для традиционной чайной церемонии
• Высокое качество японского сырья
• Удобная банка для хранения чая