Фильтры ORIGAMI Paper Filter Wave 02. 50 шт.

Фильтры ORIGAMI Paper Filter Wave

Характеристики

• Бренд - ORIGAMI
• Тип - волнистые бумажные фильтры для пуровера
• Серия - Paper Filter Wave
• Размер - 02 / 2–4 чашки
• Количество в упаковке - 50 шт.
• Форма - Wave / волнистая
• Материал - натуральная целлюлоза
• Совместимость — ORIGAMI Dripper M и ORIGAMI Air M
• Особенность - форма адаптирована под 20 ребер ORIGAMI Dripper
• Вес упаковки - около 158 г
• Страна производства - Китай

ORIGAMI Paper Filter Wave 02 - оригинальные волнистые бумажные фильтры, специально разработанные для работы с геометрией пуроверов ORIGAMI.

Главная особенность этих фильтров — небольшой угол волн, благодаря которому бумага более плотно взаимодействует с 20 вертикальными ребрами ORIGAMI Dripper. Зазор между фильтром и стенками воронки становится меньше, поэтому вода меньше обходит кофейный слой по краям и более активно проходит непосредственно через молотый кофе. Это повышает эффективность экстракции даже по относительно короткому времени заваривания. 

В отличие от конического фильтра Wave формирует более тонкий и равномерный слой молотого кофе. Вода быстрее проходит через нее, а верхняя и нижняя части кофейного слоя экстрагируются более похоже. Благодаря этому заваривание становится более стабильным и предсказуемым. 

ORIGAMI описывает характер чашки с Wave-фильтром в виде более сладкий, более телесный и чистыйс меньшим количеством нежелательной терпкости. Именно поэтому этот формат хорошо подходит, когда хочется получить стабильную чашку без необходимости слишком сложно управлять проливом. 

Еще одна интересная особенность ORIGAMI – возможность на одном дриппе использовать и конический, и Wave-фильтр. Даже с тем самым зерном изменение только формы бумаги может заметно изменить вкусовой профиль: cone чаще дает более сложную и кислотную чашку, в то время как Wave делает акцент на сладости, теле и стабильности экстракции. 

Преимущества

• Оригинальные ORIGAMI Paper Filter Wave
• Размер 02 / 2–4 чашки
• 50 шт. в упаковці
• Созданные специально под геометрию ORIGAMI Dripper
• Оптимально взаимодействуют с 20 ребрами
• Тоньше и равномернее кофейный слой
• Высокая эффективность экстракции
• Стабильный и предсказуемый пролив
• Помогают подчеркнуть сладость
• Дают более выраженное тело
• Помогают получить чистый вкусовой профиль
• Подходят для ORIGAMI Dripper M
• Подходят для ORIGAMI Air M
• Изготовлены из натуральной целлюлозы

Чем Wave отличается от Cone?

Wave-фильтр формирует более тонкий слой молотого кофе. Вода проходит его быстрее, а экстракция различных уровней кофейного слоя становится более равномерной. В результате легче получить сладкую, стабильную и телесную чашку.

Cone-фильтр создает более глубокий слой кофе, поэтому условия экстракции в верхней и нижней частях отличаются сильнее. Это может давать более яркий, кислотный и сложный профиль.

Поэтому для одного ORIGAMI Dripper можно иметь оба типа фильтров и менять характер чашки без замены самой воронки.