Корзина
930 отзывов
Подарочные наборы для Кофеманов ;)Жми <-
+380981209192
+380954991065
УкраинаКиевул. Теодора Драйзера 46
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Интернет-магазин КНБК свежеобжаренный и зеленый кофе

Купаж сортов KNBK STRONG Арабика 30% / Робуста 70%. 250г. Свежеобжаренный кофе

Купаж сортов KNBK STRONG Арабика 30% / Робуста 70%. 250г. Свежеобжаренный кофе
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 1019

79 грн.

Показать оптовые цены
Купаж сортов KNBK STRONG Арабика 30% / Робуста 70%. 250г. Свежеобжаренный кофе
Купаж сортов KNBK STRONG Арабика 30% / Робуста 70%. 250г. Свежеобжаренный кофеВ наличии
79 грн.
Купить
+380981209192
  • +380954991065
Купить
+380981209192
  • +380954991065
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней бесплатно

Смесь сортов кофе (арабика 30% / робуста 70%) свежеобжаренный

KNBK STRONG

Краткое описание – орех, горчинка, не кислый.

Крепкий, бодрящий, типичный утренний купаж. Помогает проснуться и не ходить сонным на протяжении дня. Подарит прилив сил. Напиток обладает богатым ароматом и приятным ореховым привкусом. Ярко выраженная приятная горчинка, терпкое послевкусие. Густая крема.

Фото зерен смеси кофе KNBK STRONG

Фото зерен смеси кофе арабика 70 робуста 30

Для чего же составляются кофейные бленды?

Цель составления кофейного бленда — это получение новых вкусовых ноток в напитке. Это могут быть:

  • Уравнения кислотности.
  • Вариации крепости кофе.
  • Изменения вкуса.
  • Получения определенного аромата.

Составления купажа — это достаточно кропотливый и ответственный процесс. Для купажирования не используются похожие между собой или абсолютно разные сорта кофе. Составляющие сорта кофе должны дополнять друг друга и подчеркивать определенные достоинства. Если взять несколько сортов кофе с разными ярко выраженными вкусами, то они просто будут перебивать друг друга и в результате оба просто потеряются в чашке. Поэтому купажи в большинстве случаев состоят из одного-двух ровных (базовых) сортов и какого-то яркого, определяющего вкус.

Классические купажи состоят из 2-3х сортов, так как наличие большего количества составляющих не даст ему более глубокого вкуса, а они просто смешаются во что-то непонятное. Но есть и исключения, существуют купажи из 5, или даже 10 сортов кофе.

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Вид кофеКупаж арабики и робусты
Форма выпускаЗерновой
Степень обжаркиСРЕДНЯЯ (по умолчанию). Степень обжарки "на выбор" от 5кг.
Ароматизаторнет
Тип упаковкиВакуумный пакет
Вес250 г
Дополнительные характеристики
СоотношениеКупаж сортов
Вес в упаковке0,25 кг.
Свежеобжаренный/ЗеленыйСвежеобжаренный
Кофе с кислинкойКофе без кислинки
Информация для заказа
  • Цена: 79 грн.