Арабіка Перу 250 г. Arabica Peru

Кава арабіка Перу

Короткий опис арабіка Перу

• Чорний шоколад, горіх, карамель, мінімальна фруктова кислинка
• Склад 100% арабіка моносорт.
• Обсмаження Середня
• Країна Перу
• Регіон Південна Америка

Арабіка Перу (Arabica Peru) 

Основна риса всього перуанського кави - це яскраві шоколадні ноти до смаку. Зерна відрізнятися своїми досить великими розмірами, які дають легкий аромат і приємний фруктовий присмак. Напій має насичений щільний смак, малу кислотність та ніжний, тонкий аромат.

Перуанці витрачають багато сил і ресурсів для їх кава вважалося одним з кращих в світі, тому купуючи цей кави ви можете бути спокійним за його якість.

Територія Перу як ніби спеціально створена для вирощування високоякісної арабіки. Дуже м'який клімат, родюча земля з оптимальним вмістом мінералів і велика кількість гірських схилів Анд дозволяють Перуанцям завжди збирати прекрасний урожай кави.

Кофейние плантации висаживают в тени более високих лиственних деревьев, делается єто для защити урожая от сильних дождей, ветра, и палящего солнца. Кофе в Перу виращивают на висоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Сбор урожая с июля по ноябрь, кофе собирается исключительно вручную, а зерна проходят митую обработку.

Весь перуанский кофе виращивается на уникальних, єкологически чистих территориях. Так же при виращивании кофе в Перу не используются никакие дополнительние удобрения и обработка деревьев химикатами.  Именно поєтому почти весь кофе из єтой страни имеет маркировку БИО.