Мідна турка Схід 200 мл. ZH джезва Патина

Турка мідна для кави 200 мл. Патина 

Характеристики мідної турки

• Об'єм: - 200 мл.;
• Матеріал: мідь (товщина — 1.5 мм);
• Внутрішнє покриття: харчове олово (товщина покриття — 9-12 мікронів.);
• Тип: цільнотягнута;
• Висота: 95 мм;
• Діаметр дна: 70 мм;
• Діаметр горлечка: 55 мм;
• Вага: 305 г.;
• Ручка: латунь;
• Тип плити: газова, електрична, склокерамічна. 

Мідна турка Схід 200 мл. ZH

Турка мідна (Джезва) для кави 200 мл від виробника ZH — це високоякісний і практичний аксесуар для справжніх цінителів кави.

• Суцільнотягнута конструкція з мідними стінками завтовшки 1,5 мм забезпечує чудову теплопровідність, що сприяє рівномірному прогріванню та заварюванню кави, даючи змогу розкритися всім смакам.
• Харчове олово всередині турки (товщиной 9-12 мікронів) гарантує безпеку під час контакту з продуктами, не впливаючи на смак напою.
• Ергономічний дизайн зі зручною латунною ручкою дає змогу комфортно використовувати турку, а невеликий обсяг (200 мл) ідеально підходить для приготування кави на одну порцію.
• Універсальність — турка підходить для використання на газових, електричних і склокерамічних плитах.
• Якість і довговічність — завдяки ретельно підібраним матеріалам і висококласному виробництву, ця джезва слугуватиме довго та зберігатиме свої властивості.

Турка ZH 200 мл поєднує в собі чудову функціональність, довговічність і привабливий зовнішній вигляд, що робить її чудовим вибором для шанувальників кави.

Мідна турка Схід 200 мл. ZH Патина

Класична форма "Схід" для мідної турки — це традиційний і перевірений часом дизайн, який має низку чималих переваг під час приготування кави:

1. Рівномірне нагрівання: Класична форма з розширеним дном і шийкою, що звужується, сприяє рівномірному розподілу тепла по всій поверхні турки. Це особливо важливо для мідного посуду, позаяк мідь швидко й ефективно проводить тепло, забезпечуючи стабільний процес заварювання кави.
2. Зручність спінювання: Форма з горлечком, що звужується, допомагає створювати ідеальні умови для спінювання кави, запобігаючи його переповненню. У процесі закипання кави утворюється піна, і шийка, що звужується, дає змогу утримувати її всередині, створюючи насичену та кремову текстуру.
3. Керування процесом варіння: Звуження дає змогу ефективніше контролювати процес кипіння й запобігає «втечі» кави. Це критично для традиційного методу варіння, коли важливо бути уважним і вчасно зупинити кипіння, щоб не дати каві втекти через краї.
4. Традиційність і естетика: Класична форма Схід — це втілення традицій, характерних для східної кавової культури. Багато шанувальників кави цінують таку форму за її історичну та культурну значущість, створюючи атмосферу, яка робить процес варіння кави ще унікальнішим і захопливішим.
5. Ефективність на різних плитах: Турка з такою формою добре підходить для різних типів плит (газових, електричних, склокерамічних). Це дає змогу використовувати її на будь-якій кухні, забезпечуючи чудовий результат у приготуванні кави, незалежно від джерела тепла.

Отже, класична форма Схід для мідної турки не тільки символізує багату кавову традицію, але й забезпечує чудові технічні характеристики для приготування кави, особливо для тих, хто цінує традиційні методи заварювання.