Арабіка Перу (Arabica Peru) 500г. Свіжообсмажена кава

Арабіка Перу (Arabica Peru) свіжообсмажена

• Чорний шоколад, горіх, карамель, мінімальна фруктова кислинка
• Склад 100% арабіка моносорт.
• Обсмаження Середня
• Країна Перу
• Регіон Південна Америка

Основна риса всього перуанського кави - це яскраві шоколадні ноти до смаку. Зерна відрізнятися своїми досить великими розмірами, які дають легкий аромат і приємний фруктовий присмак. Напій має насичений щільний смак, малу кислотність та ніжний, тонкий аромат.

Перуанці витрачають багато сил і ресурсів для їх кава вважалося одним з кращих в світі, тому купуючи цей кави ви можете бути спокійним за його якість.

Фото зерен Арабіка Перу (Arabica Peru)

Територія Перу як ніби спеціально створена для вирощування високоякісної арабіки. Дуже м'який клімат, родюча земля з оптимальним вмістом мінералів і велика кількість гірських схилів Анд дозволяють Перуанцям завжди збирати прекрасний урожай кави.

Кавові плантації висаджують в тіні більш високих листяних дерев, робиться це для захисту врожаю від сильних дощів, вітру, і палючого сонця. Кава в Перу вирощують на висоті 1000-1500 метрів над рівнем моря. Збір врожаю з липня по листопад, кава збирається виключно вручну, а зерна проходять миту обробку.

Весь перуанська кава вирощується на унікальних, екологічно чистих територіях. Так само при вирощуванні кави в Перу не використовуються ніякі додаткові добрива та обробка дерев хімікатами. Саме тому майже весь кави з цієї країни має маркування БІО.