Ложка для каппінгу Hario Kasuya model

Ложка для каппінгу кава Hario Kasuya model KCS-1-MB

Характеристики ложки Hario Kasuya model

• Вага: 100 г.
• Розмір: 5×3×17
• Матеріал: Сталь.
• Колір: Чорний.
• Модель: Kasuya model
• Виробник: Hario
• Країна: Японія

Kasuya-модель ложка для каппінгу, випущена спільно з Тетсу Касуая, Світовим Чемпіоном із заварювання кави Брюверс Кап 2016. Чорний колір ложки необхідний для того, щоб краще навчати рецептори смаку, а не чекати на різницю. Так, колір кави в ложці однаково чорний, і учасник змагань по кап тестингу або під час оцінювання якості кави не може відрізнити каву за кольором, і посилюватиме свої рецептори смаку. У такий спосіб показуючи свої справжні сенсорні знання в каві. Рекомендується використовувати разом із чорними чашками  для каппінгу Харіо.

Незамінний елемент для правильного та точного сприйняття ароматичних/смакових властивостей.

Допоможе відточити майстерність і підготуватися до кап тестингу або чудово підійде безпосередньо для цього відповідального процесу, де необхідно домогтися зміщення уваги від кольору до аромату, для чого виріб виконують в ідеально чорному колірному рішенні.

Завжди важливим є фактор якості матеріалів і в цьому разі не допускається жодних компромісів, адже виріб виготовлений із висококласної сталі, що так само забезпечує гарну міцність.

Ложка для каппінгу — найнесподіваніший, але водночас один із найпопулярніших кавових помічників. Виробників ложок досить багато і за якістю вони практично не відрізняються, але найголовніше навіть не матеріал, хоча він, звичайно, важливий, адже буде неприємно, якщо щоразу пробуючи каву бариста, відчуватиме смак металу, а найголовніше — форма!

У нашої ложки ідеальна форма, яка дає змогу максимально зручно набирати рідину навіть із незручних чашок із вузькою верхньою частиною.

Країна походження: Японія