Нок-бокс VD Coffee врізний Серія Tab L

Нок-бокс VD Coffee врізний Серія Tab

Нок бокс врізний в стільницю або барну стійку.

• Матеріал: нержавіюча сталь пофарбована, перекладина резина
• Колір: чорний
• Розмір нок-боксу: 266 х 162 х 95 мм
• Розмір посадкового місця: 245 х 140 мм

Що таке Нок-бокс?

Нок-бокс - аксесуар для збору залишків кавової макухи, попросту кажучи - міні "сміття" кавових відходів. Називається саме так через те, що для того, щоб вибити використану макуху з холдера, їм треба стукнути по перекладині нок-боксу. Тому краї нок-боксу і перегородка повинні бути з прокладкою, що амортизує, щоб не пошкодити Холдер.

Дуже корисний аксесуар для кав'ярні, спростить процес приготування кави, а так послужить окрасою для вашого робочого місця. Зроблений із якісних матеріалів, ударостійкий.

Яким має бути нок-бокс?

Якщо перекладати дослівно, то нокбокс – це коробка для ударів. Ця назва дуже точно характеризує цей аксесуар, адже саме ударом об гумову або дерев'яну перекладину на нок-боксі ми вибиваємо кавову макуху з портафільтра. Таке пристосування для збору, відпрацьованої кави можна просто вважати сміттям кавових відходів, але при цьому таке сміття не псує загальну картину та дизайн кав'ярні або бару, а навпаки прикрашає її і стає важливим елементом інтер'єру. Назва пояснити дуже просто - щоб витрусити макуху з холдера, їм потрібно постукати по нок-боксу. Тому дуже важливо щоб краянок боксу були з амортизуючою прокладкою або з дерева (щоб не пошкодити холдер об метал).

Knock box – дуже важлива річ у будь-якому професійному кафе чи барі, де професійно готують каву. Хороший нок-бокс має бути бездоганної якості, зроблений з якісних матеріалів, бути зручним та добре вписуватись у робоче місце бариста. Їх придумали для зручної та швидкої роботи. У металевих версіях для амортизації ударів холдера виробники використовують гумову чи силіконову прокладку із зовнішнього боку дна. А перекладина поглинає шум і приймає він удар при вибиванні таблетки кави.

Хороший нок бокс практично не має кінцевого терміну експлуатації, адже зношені деталі можна замінити, а сам нок-бокс служитиме Вам дуже довго.