Купаж сортів KNBK CARAMEL Арабіка 100% 500 г. Свіжобсмажена кава
Купаж сортів кави Арабіка 100% свіжообсмажений
KNBK CARAMEL
Короткий опис — карамель, какао, горіх
Чудовий бленд, який складається тільки із сортів чистої арабіки. Співвідношення та ступінь обсмажування спеціально підходили нашими технологами для цього бленду, щоб отримати максимально оригінальний і неповторний букет. Приємна кислинка та тонкі нотки карамелі гармонійно доповнюються післясмак какао. Напій дає м'який смак і післясмак горіха та шоколаду.
Особливості бленду KNBK CARAMEL Арабіка 100% свіжообсмажений
- Приємні карамельні нотки.
- 100% вміст арабіки.
- Оригінальний і неповторний букет.
- Співвідношення й обсмажування спеціально підібрані під цей бленд.

Навіщо ж складається кавові бленди?
Мета складання кавового бленду — це отримання нових смакових ноток у напої. Це можуть бути:
- Сбалансування кислотності.
- Варіації міцності кави.
- Зміни смаку.
- Отримання певного аромату.
Складання купажу — це досить кропітливий і відповідальний процес. Для купажування не використовуються схожі між собою або абсолютно різні сорти кави. Складники сорту кави мають доповнювати один одного й Підкреслювати певні переваги. Якщо взяти кілька сортів кави з різними чітко окресленими смаками, то вони просто перебиватимуть один одного і в результаті обидва просто загубляться в чашці. Тому купажі здебільшого складаються з одного-двох рівних (базових) сортів і якогось яскравого, що визначає смак.
Класичні купажі складаються з 2-3 сортів, оскільки наявність більшої кількості складників не дасть йому глибшого смаку, а вони просто змішуються у щось незрозуміле. Але є й винятки, є купажі з 5, або навіть 10 сортів кави.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Вага | 500 г |
| Міцність кави | М'який |
| Користувальницькі характеристики | |
| Ступінь обжарювання | СЕРЕДНЯ (за замовчуванням). Ступінь обжарювання "на вибір" від 5кг. |
| Співвідношення | Купаж сортів, 100% Арабіка, композиція сортів |
| Вага в упаковці | 0,5 кг. |
| Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
| Кава з кислинкою | Кава з помірною кислинкою |
- Ціна: 507 ₴


