Кусенаоши підставка під вінчик для матчі Блакитний

Кусенаоши підставка для віночка для матчі Блакитний

Підставка під вінчик для Матчу Chasen Kuse Naoshi

• Назва - Кусенаоши
• Колір Блакитний
• Розмір 7x7.5cm
• Призначення - підставка під вінчик для матчі (Часен)
• Країна виробник Китай
• Стан новий
• Можна мити в посудомочной - так

Ще один простий вигляд предмет, без якого, здається, можна легко обійтися при заварюванні порошкового чаю Матчу. Але, повірте ця фарфорова ваза носить досить конкретне практичне значення. Як відомо, вирізані вручну бамбукові віночки Тясэн з часом втрачають пружність і деформуються, із-за чого не так добре справляються зі своєю головною і єдиною обов'язком.

Важливо не тільки просушити Тясэн, але і помістити його в таке положення, щоб ворсинки сохли рівномірно, зберігаючи при цьому загальну форму інструменту. Спеціально для цього в японській чайній традиції існує керамічна, частіше порцеляновий підставка для Тясэна.

Країна виробництва: Китай

Що таке матчу?

Матчі – це японський зелений чай, розтертий у порошок. По-японськи називається маття, а в нашій транскрипції матчу. Цей чай традиційно використовується в японській чайній церемонії. Особливості вирощування і приготування дозволяють цього напою зберігати величезну кількість корисних речовин.

Збирають урожай всього один раз в році. І важливою особливістю є те, що за два тижні до збору врожаю, листя накривають, щоб захистити їх від попадання сонячних променів. Таким чином, чай зберігає свіжість, а листя насичений темно-зелений колір. При цьому листя насичуються амінокислотами, і чай набуває солодкий смак.