Гейзерна кавоварка Bialetti Moka Express 130 мл. 3 чашки

Гейзерна кавоварка Bialetti 130 мл. 3 чашки Moka Express silver

Характеристики кавоварки

• Тип кавоварки — Гейзерна
• Матеріал Алюміній
• Об'єм 130 мл
• Розмір 13*9*17,5 см
• Бренд Bialetti
• Модель Moka Express 
• Країна виробник Італія
• Сумісність з Газовою, Електричною, Склокерамічною плитою

Гейзерна кавоварка Bialetti

Кавоварка гейзерна Bialetti Moka Express — це прекрасне пристосування, яке допоможе вам за лічені хвилини приготувати смачну та натуральну каву в себе на кухні.

• Дизайн: ця кавоварка з литого алюмінію з класичним корпусом, який залишався незмінним десятиліттями,зробить вашу кавоварку оригінальним елементом кожної кухні.
• Місткість: 3 чашки (130 мл). Обираючи розмір кавоварки, майте на увазі, що кавоварка призначена для приготування повного об'єму кави, на яку вона розрахована.
• Використання: Bialetti Moka Express підходить для газових і електричних плит. Для індукційних плит використовуйте модель Bialetti Moka Induction.
• Догляд: мити кавоварку вручну, без жодних мийних засобів. Не мити в посудомийній машині.

Гейзерна кавоварка Bialetti Moka Express 130 мл (3 чашки) — це класична модель кавоварки із серії Moka Express, яка є культовим продуктом бренда Bialetti, визнаного лідера у виробництві гейзерних кавоварок. Ця модель є однією з найпопулярніших і найдоступніших, пропонуючи ідеальний баланс між якістю, вартістю та функціональністю.

Історія бренда Bialetti та моделі Moka Express

Компанія Bialetti була заснована 1933 року італійським інженером Альфонсо Б'янки, який винайшов принцип гейзерної кавоварки, широко відомий сьогодні як Moka. Вона швидко набула популярності завдяки простоті використання та здатності приготувати смачну та насичену каву в домашніх умовах.

Bialetti Moka Express була запущена в 1933 році та стала символом італійської кави. Відтоді кавоварка зазнала кількох удосконалень, але залишалася вірною оригінальному дизайну, який був запатентований того ж періоду.

Конструкція та матеріали Bialetti Moka Express

Bialetti Moka Express виготовлена з алюмінію, що забезпечує їй гарне теплопередавання, роблячи процес заварювання швидшим і ефективним. Алюміній також робить кавоварку легкою та міцною, що зручно під час використання.

• Корпус: Алюмінієвий корпус забезпечить чудову теплоізоляцію та рівномірне нагрівання.
• Ручка та кришка: Ручка та кришка виготовлені з термостійкого пластику або спеціального матеріалу, щоб гарантувати безпеку під час використання.
• Фільтр і перегородка: Ці елементи також виготовлені з металу, стійкого до високого тиску.

Переваги моделі Bialetti Moka Express (3 чашки)

• Якість кави: Гейзерна кавоварка дає змогу приготувати насичену, ароматну та міцну каву, схожу на еспресо, з м'якшим смаком.
• Швидкість: Завдяки невеликому об'єму (130 мл), кава готується швидко — лише за 5-7 хвилин, залежно від сили нагрівання.
• Простота використання: Moka Express дуже проста у використанні — досить засипати мелену каву у фільтр, налити воду в нижній бак, зібрати кавоварку та поставити на плиту.
• Італійський стиль: Кавоварка має класичний дизайн, який став символом італійського способу життя.
• Економність: Це досить доступний за ціною прилад, який слугуватиме довго за правильного догляду.

Як вибрати правильну гейзерну кавоварку Bialetti

• Розмір. Моделі Bialetti випускаються в різних розмірах — від 1 до 12 чашок. Модель на 3 чашки (130 мл) ідеально підходить для одного-двох осіб. Це гарний вибір для невеликих сімей або індивідуальних користувачів.
• Матеріали: Bialetti пропонує кавоварки як з алюмінію, так і з нержавіючої сталі. Алюміній швидше нагрівається й легше, але вимагає дбайливішого догляду. Нержавіюча сталь довговічніша та стійкіша до корозії.
• Тип плити: Переконайтеся, що кавоварка підходить для вашого типу плити — газової, електричної або індукційної. Деякі моделі Bialetti можуть бути несумісні з індукційними плитами без спеціального адаптера.

Як приготувати каву в Bialetti Moka Express

1. Розберіть кавоварку, налийте воду в нижню частину, не перевищуючи рівня вентиляційного клапана.
2. Засипте мелену каву в фільтр, не утрамбовуючи її занадто сильно. Виберіть ступінь помелу, яка підходить для гейзерної кавоварки (середній помел).
3. Зберіть кавоварку, щільно закрийте кришку та поставте на плиту. Підігрівайте на середньому вогні.
4. Щойно процес завершиться, кавоварка видасть характерний звук, що "свистить", — це означає, що вся вода пройшла через каву.
5. Обережно налийте каву в чашки та насолоджуйтеся.

 Догляд за кавоваркою Bialetti Moka Express

• Після використання промийте кавоварку теплою водою. Не використовуйте мийні засоби, позаяк вони можуть вплинути на смак кави.
• Регулярно очищайте фільтр від кавових масел, які можуть накопичуватися згодом.
• Не ставте кавоварку в посудомийну машину, позаяк це може пошкодити конструкцію та покриття.
• Для довговічності кавоварки використовуйте м'яку тканину для витирання та зберігання в сухому місці.

Bialetti Moka Express 130 мл (3 чашки) — це надійна та компактна гейзерна кавоварка з класичним італійським дизайном, яка дає змогу приготувати насичену й ароматну каву за короткий час. Вона ідеально підходить для невеликих сімей або індивідуальних користувачів, які цінують смачну та міцну каву.

Принцип дії Гейзерної кавоварки Bialetti

У разі підвищення температури в нижньому резервуарі утворюється пара. Високий тиск буквально виштовхує окроп через фільтр сито, у якому насипана мелена кава. Під час проходу гарячої води через каву й відбувається сам процес приготування кави. Мелена кава насичує воду смаком і ароматом. Після цього кава через трубку потрапляє у верхній резервуар.

На нижній частині кавника розташований спеціальний запобіжний клапан для аварійного випуску пари — обов'язкова деталь у пристрої, яка працює з високим тиском. Цей клапан використовується як позначка для кількості води. Не можна наливати воду вище цього клапана

Секрети приготування кави в гейзерній кавоварці Bialetti 

Хоча сам процес приготування кави в гейзері здається дуже простим. Є кілька секретів і тонкощів у рецептах кави в гейзерній кавоварці.

• Використовуйте співвідношення кави до води десь 1 до 12
• Можна використовувати теплу воду для скорочення часу приготування (це прибере неприємну гіркоту)
• Можна додати спеції в каву, перед тим, як ставите кавоварку на вогонь
• Щоб отримати в гейзерній кавоварці каву з пінкою, гарненько збийте в чашці невелику кількість готового напою. Потім доливайте до цієї суміші решту кави.
• Не доводьте процес до характерного шипіння кавника — цей звук означає, що вся вода вже пішла
• Краще вимкнути плиту на піку приготування моки та залишити кавоварку на хвилину

Уникайте перетримувати каву та не перегрівати її, щоб уникнути гіркоти в напої