- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 255
735 ₴
Показати оптові ціниБразилія Моджиана Белла Джана
Характеристики
- Країна — Бразилія
- Фермер — кавові виробники, що організовані в кооперативи
- Регіон — Моджиана
- Сорт — бурбон, мундо- ново
- Урожай — май-август
- Висота вирощування — 800-1200 мдрм
- Ґрунт — вулканічний кутинок
- Оброблення — натуральна, із сушаркою під сонцем і в механічних сушарках барабанного типу.
Збалансована кава із шоколадно-горіховим профілем смаку, кремовим тілом і посмаком карамелі.
- Аромат: апельсин, шоколад, горіхи
- Букет: какао, карамель, фундук, спеції
- Тіло: середнє, кремове
- Посмак: випічка, карамель
Регіон Моджиана, що розташований уздовж кордону штатів Сан-Паулу та Мінас-Жерайс, є будинком для одного з найсолодших і добре структурованих натуральних сортів кави, вироблених у Бразилії.
Регіон може похвалитися 3500 фермерами, що обробляють загальну площу 202 000 га, об'єднаними в кооперативи. Регіон Моджіана є найвідомішим із трьох основних бразильських регіонів вирощування. Цей регіон має пагорби та нерівний рельєф, що сприяє розвитку малих і середніх фермерських господарств.
Оскільки Бразилія є найбільшим виробником кави у світі, партії кави часто надходять із великих господарств, які використовують високомеханізовані стратегії обробки для керування великими обсягами. Наше поточне пропонування — це кава Fine Cup (FC), найвища категорія чашок у класифікації бразильської кави.
Основні | |
---|---|
Виробник | KNBK |
Країна виробник | Україна |
Вид кави | Арабіка |
Форма випуску | Зерновий |
Ступінь обсмаження | Темно-середня |
Без кофеїну | Ні |
Ароматизатор | Ні |
Тип упаковки | Вакуумний пакет |
Вага | 1000 г |
Міцність кави | Середня |
Користувальницькі характеристики | |
Країна походження | Бразилія |
Співвідношення | 100% Арабіка |
Спосіб приготування | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Машина Еспресо |
Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
- Ціна: 735 ₴