Покращувач для кави 53/54 мм Puck Screen Сито для еспресо

Покращувач для кави в портафільтр 

Характеристики

• Тип — покращувач екстракції (Puck Screen)
• Матеріал — нержавіюча сталь SUS316
• Діаметр — 53/54 мм
• Товщина — 1,7 мм
• Точність фільтрації — 100 мкм
• Призначення — для портафільтрів і кошиків 53–54 мм
• Особливості — рівномірний розподіл води, захист заварювальної групи, багаторазове використання
• Країна-виробник — Китай

Puck Screen 53/54 мм — це багаторазове металеве сито, яке встановлюється поверх кавової таблетки перед приготуванням еспресо. Воно забезпечує більш рівномірний розподіл потоку води, покращуючи однорідність екстракції та допомагаючи отримати стабільніший смак у кожній чашці.

Виготовлений із нержавіючої сталі SUS316, покращувач має високу стійкість до корозії, впливу високих температур і щоденного використання. Матеріал є безпечним для контакту з харчовими продуктами та не впливає на смак кави.

Завдяки точності фільтрації 100 мкм сито сприяє більш рівномірному проходженню води через кавову таблетку, що допомагає зменшити ризик каналізації (channeling) та зробити екстракцію більш стабільною.

Окрім покращення смаку, Puck Screen ефективно захищає душову сітку заварювальної групи від залишків меленої кави, завдяки чому кавомашина довше залишається чистою, а догляд за нею стає простішим.

Після використання сито легко очищується — достатньо промити його під проточною водою або періодично очищати разом з іншим бариста-інвентарем.

• покращує рівномірність екстракції еспресо;
• допомагає отримати більш стабільний смак напою;
• зменшує ризик утворення каналів у кавовій таблетці;
• захищає душову сітку від залишків меленої кави;
• виготовлений із якісної нержавіючої сталі SUS316;
• витримує високі температури та не іржавіє;
• багаторазове використання;
• легко очищується після кожного приготування;
• підходить для більшості портафільтрів діаметром 53–54 мм.