Керамічний пуровер Hario V60 02 Фіолетовий

Пуровер HARIO V60 02 Purple Heathe

Характеристики керамічного пузеру HARIO V60 02

• Ширина найширшої частини: 13.7 см.
• Діаметр: 11.5 см.
• Висота: 10 см.
• Вага: 400 г.
• Об'єм: 400 мл.
• Можна мити в посудомийній машині
• Призначений на 1 – 4 порції
• Виготовлено з використанням японської порцеляни «Арита Яки».
• Виробництво Японія, місто Аріта

Керамічний Пуровер HARIO V60 (400 мл) Purple Heathe

Керамічний пуровер Hario V60 02 (фіолетовий) дуже зручний і практичний аксесуар для приготування кави альтернативним способом. Він дуже простий у використанні, за допомогою такого пуровера Ви зможете потішити себе ароматним напоєм у будь-який момент.

Керамічний корпус дає змогу запобігати втраті тепла під час заварювання й отримати максимум смаку з кавових зерен

Пуровер — дуже популярний альтернативний метод заварювання кави у світі, завоював він свою популярність завдяки простоті використання й економії часу, адже не у всіх є час вранці приготувати каву в турці або якимсь іншим тривалішим способом. Дуже легко миється (можна мити в посудомийній машині)

Пуровер — це назви як пристосування, так і самого способу заварювання кави (є інші назви: дріпер, воронка, харіо). Він має кут конуса 60° і спіральні виступи на стінках усередині, спрямовані вглиб воронки. Ці виступи дають повітрю вільно циркулювати й брати участь у процесі заварювання кави.

Такий спосіб приготування, ще 1908 року, придумали в  Японії. Напій, приготований у пуровері не має осаду та дає тонкий смак з усіма нотками та перевагами того чи іншого сорту кави.

Пуровер Hario V60 02 використовується з паперовими фільтрами для заварювання Hario розміру 02. Призначений цей пуровер для приготування 2-4 чашок кави на одному фільтрі. Виготовлений із високоякісної кераміки.

Як готувати каву в пуровері

1. Закип'ятіть воду. Найоптимальніша температура від 92 до 96 °C.
2. Відміряйте каву з розрахунком 6-10 грамів на кожні 100 мл. води.
3. Подрібніть кавові зерна до середньо-дрібного помола.
4. Поставте пуровер із паперовим фільтром на чашку або будь-яку іншу ємність
5. Пролийте окріп через фільтр, щоб розігріти його та пуровер, приклеїти фільтр до стінок. Злити воду з ємності.
6. Висипте каву в центр фільтра.
7. Влийте трохи гарячої води так, щоб змочити мелену каву (вода не має перевищувати рівень кави). Зачекайте 30 сек.
8. Повільно виливайте воду, що залишилася, рухаючись по спіралі з центру до зовнішньої частини за 2 хв.
9. Дочекайтеся поки вода що залишилася у фільтрі стече в ємність. Кава готова!