Сервер Hario Pegasus 300 мл.

Сервер Hario Pegasus 300 мл.

Характеристики

• Виробник Hario
• Серія Pegasus
• Країна виробник Японія
• Тип посуду Заварювальний чайник
• Розмір 01
• Місткість 300 мл.
• Матеріал Боросилікатне Скло
• Вага 210 грамів
• Діаметр горла 8,5 см
• Габарити 14,1 x 9,0 x 11,7 см

Сервер Hario Pegasus

Продукція японської фірми Харіо високо цінуються серед усіх шанувальників кави у світі, а особливо їхні скляні вироби. Японські інженери продумали все до дрібниць, тому продукція Харіо є унікальною й неповторною у своєму роді

Кавові заварники (Сервери) Харіо виготовлені у фірмовому стилі та дають напою довго залишатися гарячим, не втрачаючи своїх смакових і ароматичних властивостей. Стильний ергономічний дизайн, фірмове термостійке скло та поєднання багаторічних секретів виробництва з інноваційними технологіями роблять графини Hario досконалими кавовими аксесуарами.

Основні переваги серверів для кави Харіо:

• Скляний посуд має стійкість до високих температур і не боїться різкого перепаду температурного режиму;
• Основною сировиною для виробництва є австралійський білий пісок, з якого формується скло унікальної чистоти;
• Усі вироби ударостійкі та екологічно безпечні;
• Сучасний дизайн гармонійно поєднує простоту та функціональність;
• Графини виготовляються з найбільш практичних і зручних розмірів і прекрасно гармоніюють із пуроверами та заварниками 

Сервер має зручне маркування на стінках, що дає змогу точно розраховувати порції кави.Сервер Hario Pegasus  має пластикову ручку, обгорнуту навколо "шиї" сервера та забезпечує безпечну роботу з ним.

Сервер для приготування кави Hario Pegasus 

Сервер для кави дуже важливий предмет під час приготування кави. Зручний сервер дуже спрощує процес приготування. Правильний сервер добре зберігає тепло напою, на нього зручно ставити вашу воронку, після приготування зручно декантувати каву та розливати по чашках.

Правильний сервер виготовлений із боросилікатного скла у формі чаші або графмна з ручкою. Часто можете натрапити на ручки зі скла, вони мають більш гарний вигляд і надають серверу витонченості, але зараз стали часто робити ручки з пластику, такі ручки практичніші, вони не гріються, їх складно зламати та зручно тримати, хоч і виглядають вони трохи грубіший, ніж скло. На смак кави матеріал ручки ніяк не впливає, тому можете орієнтуватися на свій смак.

Важливіший матеріал самого сервера, ідеальний сервер зроблений зі спеціально термостійкого боросилікатного скла. Сервер кавник із боросилікатного скла дуже стійкий до подряпин, не тьмяніє в разі інтенсивного використання. Він не вбирає сторонні запахи, зберігає температуру та всі корисні властивості кави.

Такий сервер можна використовувати не тільки для кави, але й для інших гарячих і холодних напоїв. Різні чаї та лимонади довго зберігатимуть температуру в Сервері з боросилікатного скла.

Усі сервери продумані так, щоб сервер ідеально розміщався поверх горлечка графину та був стійкий.

Що таке пуровер для кави?

Пуровер, дослівно з англійської перекладається як лити зверху. Це метод приготування фільтр кави, під час такого приготування вода проходить через мелену каву, яка лежить у спеціально V-подібній воронці з паперовим або багаторазовим фільтром. Цей спосіб приготування має японське коріння. Процес приготування кави в пуровер — це цілий ритуал, чим те саме схожий на чайну церемонію

Як приготувати каву з допомогою сервера та пурівера?

1. Візьміть пуровер та вкладіть у нього фільтр
2. Встановіть пуровер на сервер
3. Якщо ви використовуєте керамічний пуровер — пролийте 100-200 мл гарячої води через фільтр. Це дасть змогу прогріти воронку, а також змочити фільтр і прибрати паперовий присмак. Якщо воронка з Поліпропілену, можна просто змочити фільтр невеликою кількістю води
4. Злийте воду, яку використовували для змочування
5. Рівномірно засипте мелену каву в пуровер
6. Поставте сервер з воронкою на ваги
7. Обнуліть тару та запустіть таймер.
8. Перше вливання можна зробити 40-80 мл, щоб повністю змочити каву.
9. Наступні вливання робіть по 100-200 мл залежно від рецепта
10. Орієнтуйтеся на загальний час приготування 2-3 хвилини.
11. Після того як вся кава вже в сервері зніміть пуровер і розлийте каву по чашках
12. Насолоджуйтеся