Дріп Colombia Galeras кава Washed

Дріп кава Колумбія Геларас

Характеристики

• Аромат Цитруси, карамель
• Смак — Жовте яблуко, слива, цитрус, карамель
• Тіло - Солодке й округле
• Післясмак Солодке, свіже, фрутове
• Регіон Наріньйо
• Район Вулкан Галерас
• Сорт Кастилья та Катурра
• Обробка Мита
• Висота 1700 - 2000 м.

Кава Галерас: Смак вулканічної родючості

Галерас — це кава, вирощена на західних схилах вулкана Галерас у Колумбії, де родючі вулканічні ґрунти й оптимальний клімат створюють ідеальні умови для вирощування кави. Завдяки висоті 1700-2000 метрів над рівнем моря, де розташовані кавові плантації, клімат тут прохолодний, що уповільнює метаболізм ягід і робить каву більш комплексною, надаючи йому яскраву кислотність. Вулканічні ґрунти, багаті на мінерали, додають унікальної глибини смаку, підкреслюючи яскравість чашки.

Цей лот був отриманий від відомої експортної компанії, заснованої братами Феліпе та Карлом Арсила, які славляться експериментами з альтернативними методами оброблення кави. Завдяки таким методам вони досягають унікальних смакових характеристик у своїй продукції.

Лот складається із суміші двох потужних колумбійських сортів — кастільйо и катурра. Класична мита обробка із сухою ферментацією упродовж дня надає каві високої соковитості, чистої текстури та чудового фруктово-цитрусового аромату.

Дріп пакет для кави

• Матеріал: 100% целюлоза.
• Фільтри з боковим швом.
• Забезпечують стабільну екстракцію,
• Немає осаду в напої, що в сумі дорівнює високій якості одержуваної кави.
• Фільтри мають нейтральний смак і запах
• Вибілюються киснем.
• Має товщину  0,5 мікрона.

Для того, щоб приготувати каву в дріпі, досить відкрити пакетик, встановити його на чашку та тричі залити фільтр-пакетик водою. Для приготування не потрібні додаткові інструменти, а швидко отримати каву гарної якості можна і під час сніданку вдома, і в офісі, і під час подорожі.