Чай Шен Пуер Бінг Ча з Геденгу 357 г

Чай Шен Пуер Бінг Ча з Геденгу 357 г (Китай)

Характеристики

• Тип чаю: Шен Пуер (зелений, світлий)
• Форма: пресований млинець (бін ча)
• Вага: 357 г
• Вік пуеру: 3 роки
• Країна походження: Китай, провінція Юньнань, регіон Менхай, гора Геденг
• Тип листа: крупний листовий
• Аромат: ягідний із квітковими відтінками, легкий аромат жимолості
• Смак: м’який, чистий, з трав’яно-квітковими нотами й легкою солодкістю
• Настій: світло-золотистий, прозорий, делікатний
• Кількість для заварювання: 7 г на 120 мл
• Температура води: 100°C
• Час настоювання: 10–20 секунд
• Ферментація: природна (шен)
• Упаковка: паперовий пакет

Шен Пуер Бінг Ча з Геденгу — це вишуканий чай із провінції Юньнань, створений на основі великого листя старих дерев, що ростуть на схилах гори Геденг (висота 1500–2000 м). Регіон відомий вологим субтропічним кліматом, який сприяє формуванню унікального смакового профілю чаю.

Чай має ніжний, чистий смак із приємною трав’яно-квітковою солодкістю та вираженим ароматом жимолості. Настій золотистий і прозорий, м’який на смак і стабільний при багаторазовому заварюванні.

Шен Пуер з Геденгу чудово підходить для тих, хто шукає легкий, освіжаючий чай з природною солодкістю та ароматом квітів і гірського повітря.

Як заварювати

1. Візьміть 7 г чаю на 120 мл води.
2. Промийте листя гарячою водою (100°C) 1–2 рази по 3–5 секунд.
3. Заварюйте 10–20 секунд, поступово збільшуючи час для кожного проливу.
4. Можна заварювати 3–5 разів — аромат і смак залишаються стабільними.

Смаковий профіль:

• База: трави, польові квіти, зелень
• Додаткові ноти: жимолость, стиглі ягоди
• Післясмак: м’який, солодкуватий
• Аромат: квітковий, свіжий, природний