Гондурас Ель Жардін 500 г. Honduras El Jardin Натуральна
- Готово до відправки
- Код: 516
905 ₴
Гондурас Ель Жардін
Характеристика
- Країна: Гондурас
- Регіон: Монтечілос, Ла Паз
- Ферма: El Jardín
- Фермер: Маріо Самюель Мехія Родрігез
- Висота: 1100–1700 м
- Сорти: Бурбон, Катуаї, Катурра
- Обробка: Натуральна
- Профіль: ягідний, глибокий, насичений
Смакові характеристики Honduras El Jardin
- Аромат: какао, родзинки
- Смак: слива, какао, інжир
- Післясмак: чорний шоколад, легка нота гвоздики
- Тіло: щільне, маслянисте
Ферма Ель Жардін розташована в гірській місцевості Очос-де-Агуа, серед туманних лісів департаменту Ла Паз. Ферма заснована у 1981 році, але нову історію їй дав молодий фермер Маріо Мехія, який у 24 роки перейняв управління та запровадив підхід Спешелті.
Сьогодні Маріо не просто вирощує каву — він навчає сусідніх фермерів, будує власну інфраструктуру та впроваджує повільну сушку, агролісництво та експериментальні методи обробки.
Цей лот — класична натуральна обробка, у якій зерно висихає в ягідній оболонці. Це забезпечує високу солодкість, насичене тіло та глибокий фруктовий аромат.
Смак — теплий, складний, щільний, зі зміною акцентів від першого ковтка до післясмаку.
Скуштуйте Гондурас Ель Жардін Лот №2 — каву, що поєднує молоде бачення, традицію та яскравий ягідний характер.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Легка |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Вага | 500 г |
| Міцність кави | М'який |
| Користувальницькі характеристики | |
| Країна походження | Гондурас |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Машина Еспресо |
| Вага в упаковці | 0,5 кг. |
| Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
- Ціна: 905 ₴