Тайванський Alishan Oolong Tea 50 г. високогірний улун Алішань

Тайванський Alishan Oolong Tea 50

Характеристики

• Тип чаю: Улун (Oolong)
• Походження: Тайвань (вироблено в Китаї для роздрібного ринку)
• Склад: Моночай
• Форма: Середньолистовий цільний лист
• Вага: 50 г
• Ароматика: орхідея, вершкова м’якість, груша
• Післясмак: медова солодкість, шовковистий
• Багатопроливність: 6–8 проливів

Улун Алішань — це чай із гірських районів Тайваню, де прохолодні тумани й повільне дозрівання надають листу чистого, м’якого й виразного смаку.

Його аромат нагадує орхідею, гарденію та османтус, а смак розкривається нотами стиглої груші, молочної солодкості та медового післясмаку. Текстура — ніжна та шовковиста, без гіркоти.

Чай дарує ясність розуму та спокій, ідеальний для медитативних моментів.

Смаковий профыль

• Аромат: орхідея, родинні квіткові ноти
• Смак: стигла груша, вершкова м’якість, ледь медова солодкість
• Післясмак: чистий, тривалий, медово-квітковий
• Тіло: оксамитове, ніжне, прозоре

Як заварювати

Гунфу (рекомендуємо):

• 5–6 г / 100–120 мл
• 90 °C
• Промивка: 5 с
• Перший пролив: 12–18 с
• 6–8 проливів з поступовим збільшенням часу

Західний метод:

• 3 г / 250 мл
• 90 °C
• 2–3 хв, 2–3 заварювання