Шен пуер 2021 року 100 г Ботанік Яйце дракона у залізній банці

Шен пуер 2021 року 100 г Ботанік Яйце дракона

Характеристики

• Виробник: Ботаник
• Тип чаю: Шен пуер (зелений пуер)
• Рік виробництва: 2021
• Регіон: Юньнань, чайна зона ІУ
• Сировина: Листя зі старих диких дерев
• Форма: Пресоване яйце дракона
• Вага: 100 г
• Упаковка: Залізна банка
• Смаковий профіль: Легка пікантна гірчинка, солодкі ноти, трав’янисто-фруктові відтінки
• Післясмак: Тривалий, густий, насичений
• Температура заварювання: 80°C
• Триваліше настоювання робить смак більш міцним і виразним, тому рекомендується метод проливів для контролю гірчинки та глибини.

Шен пуер 2021 року Ботаник Яйце дракона — витриманий зелений пуер із зони ІУ в провінції Юньнань, створений із сировини старих диких дерев. Формат пресування у вигляді яйця дракона поєднує традиційність і зручність, а стильна залізна банка забезпечує надійне зберігання.

Старі дерева, що ростуть у природному середовищі, формують складний і багатогранний смаковий профіль. Перший ковток дарує легку характерну гірчинку, яка додає чаю пікантності. Згодом вона м’яко переходить у солодкуваті ноти, створюючи гармонійний баланс між свіжістю та глибиною.

З кожним проливом настій стає більш щільним і насиченим. Гірчинка поступово зникає, залишаючи тривалий, густий післясмак. Чай розкривається шарами, що робить його ідеальним для неспішного, вдумливого чаювання.

Як заварювати

Перед заварюванням: Промити чай очищеною водою температурою 70–80°C.

Проливом:

• 1 яйце дракона на 200 мл
• Температура води 80°C
• Перший пролив 15 секунд
• 5–7 проливів
• Кожен наступний пролив +15 секунд