Шу пуер Лао Шу Ча Ботанік 2015, 100 г.

Шу пуер Лао Шу Ча Ботанік 2015

Характесритики

• Виробник: Ботанік (Shu Dai Zi)
• Тип чаю: Шу пуер (постферментований)
• Походження: Китай, Юньнань
• Рік врожаю: 2015
• Рік пакування: 2023
• Сировина: Листя зі старих дерев (з бруньками)
• Формат: Пресований бінг
• Вага: 100 г
• Ступінь ферментації: Високий
• Аромат: Деревний, горіховий, з легкою пряністю
• Смак: Насичений, густий, з нотами горіхів і чорносливу
• Колір настою: Темний, глибокий бурштин
• Кількість проливів: 6–8
• Температура води: 95–100°C

Шу пуер Лао Шу Ча Ботанік 2015 — це витриманий шу пуер із насиченим характером, створений за вдосконаленою традиційною рецептурою.

Чай виготовлений із якісної сировини — зрілого листя зі старих дерев із додаванням бруньок, що формує глибокий, щільний і збалансований смак.

Бінг має середню щільність пресування, легко розділяється (краще використовувати пуерне шило або ніж).

У настої чай розкривається класичним профілем шу пуеру:
густий, насичений смак із нотами горіхів, деревини та солодкуватим післясмаком чорносливу.

Аромат теплий і глибокий — деревний, трохи пряний, з м’якою солодкістю.

Цей чай особливо добре підходить:

• для холодної пори року
• для роботи і концентрації
• для повільних вечірніх чаювань

Шу пуер м’яко тонізує, дає рівну енергію без різких піків і створює відчуття тепла та комфорту.

Основні переваги

• Витримка з 2015 року
• Сировина зі старих дерев
• Насичений смак без різкої гіркоти
• Горіхово-древесний профіль з нотами чорносливу
• Добре підходить для щоденного чаювання
• Відмінне співвідношення ціни і якості

Рекомендації щодо заварювання

Настоювання:

• 8 г / 1–1.2 л
• 95°C
• 10 хв

Класичний метод (варка):

• 8 г / 1–1.2 л
• 100°C
• варити 5 хв + настоювати 10 хв

Проливний метод:

• 8 г / 200 мл
• 95–100°C
• 15 сек
• 6–8 проливів (+10–15 сек)